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“凡事预则立，不预则废”。2008年的“婴幼儿奶粉事件”，时刻为乳品企业的安全生产敲响着警钟。奶源督查作为奶源基地业务的监督检查者，必须从原料奶收购全过程出发，监控关键点，查找管理漏洞，形成“精确到方方面面，管理到每个细节”的监管模式，确保奶源健康发展。
奶源督查护航奶源健康发展
【摘 要】
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“凡事预则立，不预则废”。2008年的“婴幼儿奶粉事件”，时刻为乳品企业的安全生产敲响着警钟。奶源督查作为奶源基地业务的监督检查者，必须从原料奶收购全过程出发，监控关键
【机 构】
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内蒙古伊利实业集团股份有限公司原奶事业部奶源督查部
【出 处】
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第二届中国奶业大会
【发表日期】
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2011年期
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