【摘 要】
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本研究目的是探讨微生物菌剂对低碳氮比的蛋鸡粪和蔗渣好氧堆肥的影响。试验设10∶1和7∶1两个C/N比水平，每个水平下设三试验组，分别为未添加菌剂组、1倍剂量菌剂组、2倍剂
【机 构】
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华南农业大学动物科学学院,广州 510642
【出 处】
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第五届(2011)中国蛋鸡行业发展大会
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本研究目的是探讨微生物菌剂对低碳氮比的蛋鸡粪和蔗渣好氧堆肥的影响。试验设10∶1和7∶1两个C/N比水平，每个水平下设三试验组，分别为未添加菌剂组、1倍剂量菌剂组、2倍剂量菌剂组。每天记录堆温，第1、3、7、14、21、28、35、42天取物料测定理化和生物学指标。结果表明，从堆温看各组堆肥都经历了一个完整的堆肥腐熟过程，最高温超过60℃，并在50℃以上维持5-6天；从物料理化指标看各组堆肥没有完全腐熟，堆肥结束各组铵态氮高达2.76-5.21g/kg；堆制结束卫生学指标未达到无害化要求，虽然各组大肠杆菌数已降到101-102个/克，但蛔虫卵数变化不明显。分析表明，本试验堆肥过程仍受物料性质和堆肥过程措施所主导，而没有因添加复合菌剂获得改善；低C/N比的蛋鸡粪+蔗渣堆肥，仍需要从物料降解、保障供氧、减少氮素损失入手解决或更有针对性地选择菌剂种类。
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