法门寺唐代宫廷茶罗的研究

来源 :第七届全国考古与文物保护化学学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yy349764474
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法门寺唐代宫廷茶具的发现,破解了唐代宫廷的饮茶文化与习俗——将茶先制成团饼,烹煮前碾成茶末,再将碾出的茶末过罗,罗下的茶末才能最终用于烹茶.茶罗的规格决定了茶末的细度,也影响到烹茶的口味质量.通过对法门寺出土的唐代宫廷茶具中茶罗的研究,包括对其原材料组成,生产背景、生产工艺流程及纺织技术等较详尽的剖析,测算出了唐代宫廷茶罗筛网密度的具体数值,为研究唐代宫廷茶末细度的确定提供了一个客观和科学的依据.
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