【摘 要】
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辣椒产业的兴起引起了全省的广泛关注,目前,辣椒与油菜这两个产业在上游产品油辣椒制品的拉动下,正在形成联动产业,已经成为贵州特色产业中的重要组成部分。这种产业集成,与
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辣椒产业的兴起引起了全省的广泛关注,目前,辣椒与油菜这两个产业在上游产品油辣椒制品的拉动下,正在形成联动产业,已经成为贵州特色产业中的重要组成部分。这种产业集成,与我省现阶段的生产水平相适应,在发展经济中把群众的创造与市场运作的机制结合起来,提高了产业的竞争力和优势,延长了产业链,正逐步成为我省的支柱产业。2003年这个联合产业的销售收入达50亿元,约占全省 GDP 的3.8%,可以带动200多万户农民增收,均收入300元。因此,全省应该统一思想,加强领导,研究市场,扩大宣传,创造名牌,使我省辣椒油菜产业加快发展,上规模、上水平,把我省这一产业的产品优势转化成为经济优势。一是加强对贵州辣椒、油菜产业的组织领导。二是不断拓展辣椒、油菜产品的市场。三是充分依靠科技创新,提高辣椒油菜产业的竞争水平。四是创造名牌产品,培育更多的“小巨人”企业。
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