基于知识管理的红帮裁缝传承模式演变研究

来源 :浙江理工大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ganglei2008
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红帮裁缝在近代中国工商业发展、国民生活方式的发展以及近代经济发展等多方面因素的影响下发展,宁波本帮裁缝清末民初由传统中式服饰改做西式服装从而影响了中国时装业的产生和发展,是中国近代服装产业变革的先驱者。2008年,红帮裁缝登上了浙江省政府公布的第二批省级非物质文化遗产名录,如今海内外散布的红帮裁缝仅百余人。反观现代服装产业从行业扩张、商品同质化到大规模关店潮,库存成为现代服装品牌共同的痛点,大批成衣企业开始抢占定制市场,因此,在新的时代背景下,对于定制技艺以及传统定制知识、技艺传承的研究成为研究重点。首先,回顾了红帮裁缝产生的行业背景,指出鸦片战争后出现的“西风东渐”潮流为西服在我国流行打下基础,梳理了宁波传统本帮裁缝向红帮裁缝转型的历史进程,经历了拎包裁缝过渡期,宁波裁缝江良通在上海创办了我国第一家国人自主经营的西服店铺标志着红帮裁缝行业的形成。从政治、经济、文化三方面分析了红帮裁缝群体产生的背景,梳理了奉化红帮裁缝从宁波到上海、香港、北京的市场扩张历史,分别分析了上海、香港、北京定制市场的产生背景和主要特点,对比阐述了红帮裁缝工艺要求和现代服装定制的具体工艺要求。其次,以知识管理理论作为理论基础,将红帮裁缝教育模式分为初级阶段和高级阶段,梳理分析了红帮裁缝教育模式的发展演变过程。第一,运用波兰尼隐性知识理论体系,剖析了初级阶段技艺世袭和艺徒制两种主要模式,用隐性知识传播理论分别分析了技艺世袭和艺徒制的知识传播过程以及传播效果的影响因素。另外,以张氏、江氏裁缝家族为例梳理了主要家传家谱,指出了艺徒制下学徒主要分为工场学徒和店堂学徒两种形式和各自的特点、培养方式等,分析了初级阶段育人模式的三方面局限性。第二,运用马莱茨克传播模式分析了红帮裁缝技艺传承高级阶段中学堂制和著书传艺两种知识传播模式,重点研究了知识传播的主要路径以及传播者、接收者、媒介方面影响传播过程和结果的主要因素。最后,提出了一种互联网时代背景下有行业专家介入的P2P知识传播新模式并分析了其优势所在。通过对红帮裁缝教育模式发展演变过程的梳理,辩证地提出红帮裁缝教育模式中教育模式、培养目标、培养方式三方面对于我国今天服装定制人才培养的启示,使得服装知识更科学地传承,促进我国时装产业进一步发展。
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