大葱种子老化机理及活力提高方法的研究

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为了探明大葱种子活力下降的原因,寻求提高大葱种子活力的有效途径,本试验利用人工老化和自然老化方法,研究了大葱种子老化过程中所发生的活力变化和一系列生理生化变化,并比较了几种方法对提高大葱种子活力的效果。试验结果如下: 1.随着人工老化和自然老化时间的延长,大葱种子发芽率、发芽指数和活力指数均呈下降趋势,说明老化时间越长,种子老化程度越深,其中活力指数变化更显著,能更好地反映种子的活力变化情况。 2.随着人工老化和自然老化时间的延长,大葱种子浸出液可溶性糖、MDA、自由基、H<,2>O<,2>含量增加,而脱氢酶、SOD、POD活性和GSH含量却显著下降。说明大葱种子老化过程中膜脂过氧化加剧,膜结构和功能遭到破坏,由自由基引起的膜脂过氧化作用应该是大葱种子老化的重要原因。 3.经高温高湿(40℃,RH10096)人工老化处理和自然老化的大葱种子,所有测定指标之间均显著相关,说明高温高湿人工老化技术能很好地反应大葱种子自然老化情况,可应用于大葱种子老化机理的研究。 4.PEG、KNO<,3>、GSH处理对不同老化程度大葱种子效果不同,PEG、GSH可以提高低活力大葱种子的活力,而KNO<,3>对较高活力大葱种子效果显著。在本研究系统中,对较高活力种子(老化2d)最佳组合为0.1mol/LKNO<,3>处理12h;中等活力种子(老化4d)为5g·L<-1> GSH处理8h:低活力种子(老化6d)为5g·L<-1>GSH处理4h。
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