论文部分内容阅读
本研究以‘日昇新天玲’、‘新红宝’和‘黑美人’3种西瓜为材料,设置了 0 mg/L,24mg/L,48 mg/L,96 mg/L,192mg/L五个镁水平,通过砂培试验研究镁水平对3种西瓜不同生长期生长、碳氮代谢、光合作用、抗氧化系统、细胞膜功能和果实品质的影响。主要结果如下:(1)西瓜品种‘日昇新天玲’、‘新红宝’和‘黑美人’最适镁水平均为48 mg/L,小于24 mg/L或大于96 mg/L均会影响西瓜生长。小于24 mg/L为低镁水平,大于96mg/L为高镁水平。镁胁迫的症状均从植株的下部老叶开始出现,3种西瓜镁效率高低为‘日昇新天玲’>‘黑美人’>‘新红宝’。(2)缺镁、低镁、高镁使3种西瓜的生物产量、株高、根长、根系活力下降,西瓜农艺指标受缺镁、低镁的影响大于受镁过量的影响,3种西瓜受缺镁、低镁胁迫症状早于高镁胁迫症状的出现,且症状较严重。(3)缺镁、低镁、高镁使西瓜各生长期叶片内叶绿素含量和硝酸还原酶活性降低,造成了西瓜叶片内可溶性蛋白含量、可溶性糖含量降低,一定程度上阻碍西瓜碳氮代谢,适量施镁可适当提高西瓜碳氮代谢能力。(4)缺镁、低镁、高镁降低了西瓜叶片叶绿素a、叶绿素b及类胡萝卜素的含量,使西瓜叶片PSⅡ反应中心数量减少,大部分PSⅡ反应中心闭合,QA积累,PSⅡ反应中心活性减弱。同时西瓜叶片PSⅡ供体侧的放氧复合体OEC受伤害,H2O的裂解受到抑制,而PSⅡ受体侧QA被还原速率加快但所需能量却不足,阻碍了 PSⅡ反应中心的电子传递。(5)缺镁、低镁、高镁使西瓜各生长期单位面积叶片PSⅡ反应中心对光能的吸收能力加强了,而单个PSⅡ反应中心单位对光能的吸收也加强了,但PSⅡ反应中心所捕获的可用于传递电子的能量却减少了,叶片热耗散增强,造成电子传递受阻,发生光抑制,使得西瓜光合速率下降。(6)缺镁、低镁、高镁使西瓜各生长期叶片内的SOD、POD、CAT、DHAR活性降低,降低了西瓜清除其体内超氧化物及过氧化物等的能力,同时也会加快植株的衰老。(7)缺镁、低镁、高镁使西瓜各生长期叶片内的APX、MDAR、GR活性增强,是西瓜在受镁胁迫时为保证其抗氧化系统可以正常运转的应激表现。(8)缺镁、低镁、高镁使西瓜各生长期叶片内的ASA/DASA和GSH/GSSG比例下降,造成AsA-GSH循环受阻碍,西瓜叶片内活性氧积累加剧,间接影响了西瓜的光合暗反应。(9)缺镁、低镁、高镁使西瓜各生长期叶片中MDA含量增多,细胞膜透性增大,膜结构被破坏,影响了膜功能,表明西瓜受到了镁胁迫的伤害,引起西瓜叶片内游离脯氨酸的积累以减轻胁迫伤害保护叶片。(10)48mg/L镁水平下3种西瓜果实中可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C的含量为5个镁水平处理下的最高值,缺镁、低镁、高镁均会降低西瓜的果实品质。