对外国语言的学习其实也是对外国文化的学习。语言是文化的载体,文化使得语言更具有表现力。相应地,语言教学其实也是对—种目的语国家的文化教学,英语教学与文化教学是相辅相成的,只有将文化教学融入外语教学之中,才能真正达到教学目的,同时也能够大幅度提升学生的跨文化交际能力。随着我国新课改的推进,我国的新课标进一步走向明确化、规范化,并具有鲜明的时代性。新课标也体现了文化教学与语言教学之间的密切关系,并强调培养学生的跨文化交际能力是外语教学的重要目标内容,同时也明确提出了青少年高中教育阶段的文化意识分级目标。教材是外语教学的重要载体,是文化传承的重要工具,其文化内容的编排是否合理对于文化教学有着举足轻重的影响。随着2003年《普通高中英语课程标准(实验)》(以下简称《新课标》)的制定,各种版本的高中英语教材相继出炉,均包含有关文化的内容,只是占据的比例与涉及的具体话题有所差异。2005年江苏省加入新课改的行列,2005级高一新生采用了普通高中课程标准实验教科书《牛津高中英语》。江苏作为教育大省,其教材的选用对教学质量有着至关重要的影响。因此,作为江苏省某高中的一线教师,作者选取牛津高中英语教材作为研究对象,对教材中包含的文化因素进行详细分析,面向作者所在中学做了教师问卷调查和学生的问卷调查以及相关的访谈,目的在于验证教材是否符合《新课标》在文化方面的要求,促使教材编纂者进一步完善教材,同时有助于教师能更好地使用教材,从而更有效地进行文化教学。本文主要探讨以下三个问题:首先,教材包含了哪些文化内容,是否符合《新课标》的要求。第二,教材在文化内容的选择和安排上有何优缺点。第三,针对分析结果,教材编纂者和一线教师应该如何更好地编写和利用这套教材。根据研究,我们可以得出三个结论:第一,牛津高中英语教材所包含的文化内容总体来说可以分为目标语言文化内容、本土文化内容和世界文化内容,而在文化对比内容方面涉及很少。第二,牛津高中英语教材中介绍文化的话题比较新颖,接近学生生活和现代生活。大部分是发生在学生身边,学生较为熟悉和感兴趣的话题。让学生一看到话题,就有想了解、想学习的念头。但交际文化素材主要选自言语交际活动,而非言语交际活动以及意识形态中的相关素材则很少涉及。第三,针对以上结果,教师在教学过程中应重视对比文化并进行适当补充;教材编写者需增加有关对比文化的阅读素材。