芸苔素内酯对川丹参生长发育及品质的影响

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丹参(Salvia miltiorrhiza Bunge)为唇形科(Lamiaceae)鼠尾草属(Salvia)多年生草本植物。其干燥根及根茎入药,是我国大宗药材之一,具有活血调经、祛瘀止痛的功效,现已广泛用于医疗药品、保健食品和化妆品等领域。四川省为丹参道地产区,其所产川丹参一直作为国内外优质道地药材。调研发现,在川丹参栽培过程中,种植户普遍施用芸苔素内酯来提高丹参产量。研究芸苔素内酯对丹参产量及品质的影响,对维护川丹参的道地性和川丹参产业的持续发展具有重要意义。本研究从芸苔素内酯的施用浓度和时期着手,探究芸苔素内酯对丹参生长发育、产量和有效成分的影响,并对芸苔素内酯的残留动态进行分析研究,旨在为川丹参的规范化栽培提供理论依据,以保障丹参药材质量和用药的安全性。主要研究结果如下:1.通过丹参株高、冠幅、根条数、根直径、根长、根干重、根鲜重等指标来评价芸苔素内酯对丹参生长发育及产量的影响。结果表明,在丹参苗期、花期和根膨大期,施用0.05 mg/L和0.1 mg/L芸苔素内酯60 d后,能够显著增加丹参株高和冠幅,促进其生长发育;同时芸苔素内酯显著增加丹参根鲜重和根条数,提高丹参产量,增产率在12.04%~44.32%之间;经SPSS分析表明,丹参根鲜重、根条数、株高和冠幅对产量显著影响,其影响程度为:根鲜重>根条数>冠幅>株高。2.通过HPLC测定丹参中丹参酮(丹参酮IIA、丹参酮I和隐丹参酮)和丹酚酸B含量来评价芸苔素内酯对其有效成分的影响。结果表明,在丹参苗期、花期和根膨大期施用0.05 mg/L芸苔素内酯,显著增加丹参酮含量;在苗期和花期施用0.1 mg/L、0.15 mg/L芸苔素内酯,显著降低丹参酮含量;而在丹参苗期、花期和根膨大期施加芸苔素内酯,对丹酚酸B含量无显著影响。3.通过田间连续取样,对芸苔素内酯在丹参植株和土壤中的残留动态进行分析,建立芸苔素内酯的降解曲线。结果表明,芸苔素内酯在丹参植株和土壤中的降解符合其动力学方程,在土壤中的半衰期为13.58 d,在植株上的半衰期为9.62 d。4.采用主成分分析,提取2个主成分,累计贡献率为71.574%。以根条数、根长、根直径、根鲜重、产量、丹参酮和丹酚酸B含量为评价指标,以隶属函数值综合评价得出在苗期施用0.05 mg/L芸苔素内酯对丹参产量和有效成分影响最显著。
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