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本文以葛根素为研究对象,研究了磁场、结晶溶剂等对葛根素晶体特性的影响,运用高效液相、扫描电镜、热分析、X射线衍射、红外光谱等现代分析检测仪器,探讨了磁场、结晶溶剂等多种因素对葛根素结晶的影响。找到了一种获得高品质葛根素晶体的新方法:电磁诱导葛根素结晶。实验研究的主要结论如下: 1、在室温,0.24特斯拉磁场的诱导条件下,同一溶剂系统中,葛根素结晶速度加快,生成均匀且排列规则的晶体。 2、用不同溶剂对于92.15%的葛根素浸膏进行结晶纯化,有磁场诱导与无磁场诱导相比,所获晶体纯度均有不同程度的提高:乙醇—水中,晶体纯度可提高到94.89%;醋酸—乙醇中,可提高到97.36%;异丙醇中,能获得99.52%的超纯品。 3、在异丙醇中结晶,葛根素的回收率受电磁诱导效应影响显著,有电磁诱导时的回收率是无诱导的3倍。 4、热分析中葛根素晶体熔点的变化、X射线分析中衍射强度的变化证实了电磁对葛根素结晶存在诱导作用。 5、电磁诱导葛根素结晶样品其红外光谱图与葛根素标准红光谱图基本一致。 作者对葛根素晶型变化及电磁诱导作用机制进行了探讨,认为: 1、因葛根素是极性的糖苷,由于结晶溶剂的不同导致其晶体生长基元正、负极面上叠合速率发生变化,从而引起晶体形貌的改变。 2、电磁诱导通过对溶液中氢键的作用使葛根素的结晶速度加快,同时电磁通过其“取向磁力”的作用改变晶体的堆积密度,对晶体的排列产生一定的影响,从而使晶体纯度提高,排列更为紧密。