【摘 要】
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随着我国经济的快速发展,食品饮料行业因其作为快速消费品投资回报率高、且资金周转快的特点备受市场关注。吸引了众多国内外知名品牌进入中国饮料行业。然而在经过十几年的快速增长过后,从2015年起我国软饮料行业在中国经济稳中有变,危中有机的背景下,开始增速放缓,中国饮料行业步入“新常态”发展阶段。此外,随着中国消费市场的消费结构持续升级、居民健康意识提升等,消费者对饮料的产品需求也在不断变化;“互联网+”
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随着我国经济的快速发展,食品饮料行业因其作为快速消费品投资回报率高、且资金周转快的特点备受市场关注。吸引了众多国内外知名品牌进入中国饮料行业。然而在经过十几年的快速增长过后,从2015年起我国软饮料行业在中国经济稳中有变,危中有机的背景下,开始增速放缓,中国饮料行业步入“新常态”发展阶段。此外,随着中国消费市场的消费结构持续升级、居民健康意识提升等,消费者对饮料的产品需求也在不断变化;“互联网+”下渠道也呈现了碎片化趋势。对于行业内的大企业来说,通过战略转型,寻求新的利润增长路径无疑为必然之选。本文通过定性与定量结合的方式研究案例企业R饮料公司。对当前R饮料公司由于面对经济下滑带来的整体行业下行,尤其是主营产品受品牌代理权到期的影响,不得不由单一业务转型拓展新的业务而实施多品类多品牌战略。通过分析R饮料公司的各个方面,来总结企业内部环境的优势劣势。并通过PEST模型、波特五力模型来分析R饮料公司所处外部环境对其发展带来的机会和挑战。再通过SWOT分析方法结合其内外部环境得出企业战略转型的方向,指出R饮料公司应从没有提升运营能力的多品类多品牌战略转变为创新驱动优化提升、以功能饮料优势为主导的国际化、新渠道的多品类多品牌战略。在为其制定战略转型方向的同时,从发展战略研究的公司层面、业务层面、职能层面给予具体转型选择,并从创新驱动、效率提升、海内外和全渠道的搭建上给出了具体战略执行的建议。最后对战略转型可能遇到的风险进行了分析并提供防范措施。通过对R饮料公司目前的战略研究,为R饮料公司接下来的创新和国际转型提供了有效的科学依据。希望提供一些有益的借鉴给国内同类企业。
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