【摘 要】
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珠光颜料是一类具有珍珠光泽的效应颜料,由于其特殊的装饰性,在涂料、塑料、化妆品等行业中有广泛应用。脂肪酸酯类珠光剂由于其特定的结构和性质,珠光效应不明显,在应用中受诸多外界因素的影响,如受光、热和高强度混合剪切时其珠光效应会明显减弱甚至消失。本论文合成一种生产工艺较简单、珠光效应稳定且有良好耐剪切力的珠光酯,对其产生珠光效应的机理和应用进行初步探讨。具体内容有以下几个方面：(1)选择并确定了合成珠
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珠光颜料是一类具有珍珠光泽的效应颜料,由于其特殊的装饰性,在涂料、塑料、化妆品等行业中有广泛应用。脂肪酸酯类珠光剂由于其特定的结构和性质,珠光效应不明显,在应用中受诸多外界因素的影响,如受光、热和高强度混合剪切时其珠光效应会明显减弱甚至消失。本论文合成一种生产工艺较简单、珠光效应稳定且有良好耐剪切力的珠光酯,对其产生珠光效应的机理和应用进行初步探讨。具体内容有以下几个方面：(1)选择并确定了合成珠光酯的多元醇、脂肪酸及对酯化反应有良好催化效果的催化剂。以典型配方的表面活性剂体系为基础,将酯化
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磷脂是由含磷的类脂物质组成的混合物,独特的双极性分子结构赋予其诸多特有的物化特性和生理活性,广泛用于食品、医药等行业,是各种药物制剂的乳化剂和辅料的理想原料。本课题采用乙醇加热提取和冷冻纯化的方法富集磷脂酰胆碱,并用活性炭去除其中的热原制备可供注射用的大豆卵磷脂。从大豆粉末磷脂中提取PC含量在72-85%,PE含量在5-10%范围内的大豆卵磷脂产品。考察乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间、冷冻温
能源问题和环境问题日益严峻,使得人们越来越关注生物质能源的研究。与传统生物质能源——乙醇相比,高碳醇,特别是支链高碳醇,具有较小的挥发性和腐蚀性,较高的辛烷值和能量密度。2008年,James C Liao课题组在大肠杆菌中利用非发酵途径方法合成了异丁醇,经对异丁醇代谢途径及发酵工艺不断优化后,得率达到了理论值的86%。然而,发酵结束后仍有一部分的葡萄糖没有被利用,表明高浓度的异丁醇产物抑制了大肠
虾青素是一种类胡萝卜素,具有极强的淬灭自由基的能力并且还具有极强的着色能力,因此在医药,化妆品,食品及饲料行业都有广泛的应用前景。红发夫酵母的发酵生产虾青素,以培养时间短,不需光照而且可以进行高密度培养等优点得到广泛关注。代谢工程方法改造菌种常用手段为敲除某些旁路的关键酶基因以减少碳的代谢分流,或者过表达某些关键酶基因。本文以野生型红法夫酵母As2.1557作为出发菌株,确定应该在上游基因编码的关
目的：淀粉酶是重要的工业用酶,已被广泛应用于食品、洗涤、制药等行业。由于低温淀粉酶在低温下具有高催化活性且对热敏感等特点,使其在生物工程领域及节约能源方面有着广泛的应用前景。低温淀粉酶一般是由低温微生物产生的,因而对于产低温淀粉酶菌株的筛选是解决低温淀粉酶来源的首要且基础的问题。冻土被称为低温微生物的资源宝库,因此从天山冻土中分离、纯化低温微生物对于筛选出优质、高活力的产低温酶菌株意义重大。方法：
本论文研究了不同超声组合对姜黄中姜黄色素总量浸取浓度以及浸取率影响。通过单因素实验初步探讨了温度、液料比、超声频率、超声功率对姜黄色素浸取浓度和浸取率的影响,再利用DPS软件建立了包括浸取温度、液料比、超声频率、超声功率、溶剂浓度和超声组合的均匀设计方案,对无超声、单频超声、双频复合超声、双频交变超声、三频复合超声、三频交变超声的浸取浓度和浸取率进行了比较,利用偏最小二乘法回归分析,建立模型并优化
从土壤中筛出一株木聚糖酶产生菌株Streptomyces sp. L2001,经鉴定为枝链霉菌。该菌株的最适产酶条件为:碳源是浓度为2.5%、粒度为80目的玉米芯水不溶性木聚糖,氮源为酵母浸膏(0.5%)+蛋白胨(1.0%),培养基初始pH值为6.0,培养温度为40℃,转速为140r/min。表面活性剂吐温80(0.8%)的添加对菌株产酶有促进作用。在最优条件下,枝链霉菌L2001木聚糖酶的产量高
4-羟基-2,5-二甲基-3[2H]-呋喃酮( 4-Hydroxy-2,5-Dimethyl-3(2H)-Furanone, HDMF)是一种优质的香料化合物,被广泛应用于食品、饮料、烟草等工业。HDMF在自然界中含量较低,天然产品价格昂贵,目前,主要为化学合成法所生产。利用微生物发酵技术开发的香料化合物香韵好、节约资源,有助于可持续发展,是未来发展的趋势,研究微生物发酵法生产天然的HDMF具有广
葡聚糖是由葡萄糖脱水而成的多糖,广泛的应用于医药、食品和石油等行业。工业上葡聚糖生产是蔗糖为底物,以肠膜明串珠菌为转化菌生物生物合成。本文研究了肠膜明串珠菌20074、21724和21725的培养条件,实验结果表明,在相同的培养基中,肠膜明串珠菌21724和21725的生长相当,两者远远好于肠膜明串珠菌20074。肠膜明串珠菌21724的最佳生长条件为初始蔗糖浓度为130g/L,培养基初始pH为7
异柠檬酸脱氢酶(isocitrate dehydrogenase, IDH)是三羧酸循环的关键性酶,为新陈代谢提供能量和生物合成前体物质。根据辅酶特异性,异柠檬酸脱氢酶可分为NADP~+-依赖性IDH (NADP-IDH, EC.1.1.1.42)和NAD~+-依赖性IDH (NAD-IDH, EC.1.1.1.41)。根据亚基的组成,NADP-IDH又可以再分为两类:同源二聚体IDH和单体IDH
本课题以药食同源性植物紫草为原料,主要研究了五个方面的内容。第一,紫草中紫草素的提取工艺研究,对醇提法与碱提酸沉法两种方法进行优劣比较,并通过正交试验确定提取工艺的最佳条件；第二,利用薄层层析法,鉴定紫草提取物的成分；利用紫外可见分光光度法,在190nm～600nm波长范围内扫描,分析提取物的主要成分；通过红外分析测定其官能团；通过提取物与左旋紫草素标品的质谱对比,确定主要成分；第三,紫草提取物的