【摘 要】
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选用50头"杜长大"断奶猪,分成5组(每组2个重复),分别饲喂添加50mg/kg硫酸铜(Ⅰ组)、150mg/kg硫酸铜(Ⅱ组)、250mg/kg硫酸铜(Ⅲ组)、150mg/kg蛋氨酸铜(Ⅳ组)、250mg/kg蛋氨酸
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选用50头"杜长大"断奶猪,分成5组(每组2个重复),分别饲喂添加50mg/kg硫酸铜(Ⅰ组)、150mg/kg硫酸铜(Ⅱ组)、250mg/kg硫酸铜(Ⅲ组)、150mg/kg蛋氨酸铜(Ⅳ组)、250mg/kg蛋氨酸铜(Ⅴ组)的相同饲粮,分两阶段进行饲养试验.第一阶段从正试期到第11周,正试试验开始后一周内,每日收集各组猪粪便,后每两周收集一次;第四周称重一次,结束时第组任选2头猪宰取样.第二阶段从第12周开始至猪出栏,将第Ⅱ-Ⅴ组每组各自重新分出一组,即为加Ⅱ组、加Ⅲ组、加Ⅳ组、加Ⅴ组,每给各4头猪.其中第Ⅱ-Ⅴ组继续喂给相同日粮,而加Ⅱ-加Ⅴ组喂给同第Ⅰ组猪日粮.进入第二阶段后一周内,每日收集各组猪粪便,后每一周收集一次;到猪出栏时每给任选2头猪屠宰取样.探讨不同铜源对猪机体及环境的影响.试验结果如下:(1)在饲粮中添加50-150mg/kg铜与添加250mg/kg铜 对比来说,前者对猪的生长有促进作用,且蛋氨酸铜要优于硫酸铜,但对于铜的添加剂量和时机要以猪的生长阶段为准.(2)铜对血液常规指标的影响,可能受血液中铜离子间接影响铁离子浓度的影响.血液中铜离子越低,其红细胞数、血红蛋白含量、红细胞压积容量反而越高.(3)饲粮中添加相同剂量的蛋氨酸铜与硫酸铜,蛋氨酸铜组提高了猪血清中总蛋白、白蛋白、胆固醇的含量,和甘油三酯的活性,提高了铜蓝蛋白和铜锌超氧化物歧化酶的活性.(4)饲粮中添加相同高剂量的蛋氨酸铜与硫酸相比,两者都会使肝铜沉积量增加,但蛋氨酸铜组的肝铜沉积量要高于硫酸铜组,同时蛋氨酸铜组更能促进机体对锌和铁的吸收.(5)饲料中添加相同剂量的蛋氨酸铜与硫酸铜,蛋氨酸铜组猪排泄粪便中的含铜量明显更低.
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