酒店传统组织结构与工作流程在应对复杂市场环境和顾客需求方面的不足，使酒店组织结构优化和流程再造的必要日益凸显。　　 虚拟组织是组织流程再造的重要形式，是指相互独立的组织或团队通过信息技术连接成联盟，各自贡献核心能力，实现资源共享和成本分担，其目的在于建立起某种特定产品或服务的竞争优势。　　 作为组织再造的成果与形式，内部虚拟组织可以实现企业内部不同能力与资源重新优化配置，协调各方不同层次的权利与责任，为组织完成特定的任务或项目提供平台。在大量的企业实践中，已经发挥了引入瞩目的作用。　　 基于对青岛部分国际品牌五星级酒店的调查，首次尝试运用相关理论研究酒店内部虚拟组织。对部分国际品牌酒店虚拟组织的发展现状，包括发展过程、类型、构成和建立运行的机制等做了具体分析，并针对存在的问题，提出相应的优化对策。