畜禽养殖业集约化、规模化的发展所引起的环境问题已备受关注,如何科学、合理地处理与利用畜禽粪便是解决此问题的关键。在粪便的处理方面,目前国内运用比较广泛的是静态强制通风式堆肥系统,但是为了降低堆肥能耗、提高堆肥质量和更为合理地控制堆肥过程,需要对静态强制通风的控制方式做进一步的研究。另外,生态养殖也有利于养殖过程中物质循环、能量转化和提高资源利用率,能减少废弃物、污染物的产生,保护和改善生态环境,促进养殖业的可持续发展。因此,本文在前期研究的基础上,针对如何优化静态强制通风自动堆肥系统和养猪与食用菌种植相结合的养.种生态养殖模式建立的可行性开展了以下研究:1基于温度-含氧量变化的好氧通风控制系统的设计和实现在原有的静态强制通风自动控制系统的基础上,通过对通风管道的改造和对通风策略的改进,很好的控制了风机对堆体的通风降温和均匀供氧,优化了整个堆肥环境,从而加快了堆肥进程。系统控制软件设计基于温度-含氧量变化参数,采用Microsoft Visual Basic6.0编程,实现了堆肥过程通风的自动控制。软件具有参数设置自定义、定时保存数据、运行状态显示、累计运行时间显示、堆体上-中-下三层温度显示、堆体含氧量显示等功能,工作界面良好。对于改进后的整个控制系统,以猪粪、稻壳糠和锯末为原料进行堆肥系统运行试验,运行结果与原有系统相比具有:稳定性高,操作简单,不仅能显示堆体不同时期的温度变化,还可以显示含水率和含氧量的变化的优点,从而实现了对整个堆肥过程中堆体不同层次的温度、含氧量和含水率变化的全线监控和自动通风控制,能保证堆肥的处理质量。2养-种结合的生态养殖模式的建立在杏鲍菇的培养料中添加不同量的符合(GB7959-87)标准的有机肥,进行试种试验。结果表明:含20%有机肥的杏鲍菇培养料配方与常规配方相比具有发菌快、菌丝长势好、子实体产量和生物转化率高等优点,是利用棉籽壳为主要原料栽培杏鲍菇的一个优良配方。由此,也证明了畜禽养殖业和食用菌种植业相结合建立养一种生态模式的可行性。3猪粪、菌渣联合堆肥工艺的研究对以菌渣、猪粪为主要原料的静态条垛式好氧堆肥工艺进行了研究。结果表明:两个不同物料配比的堆体在发酵过程中,温度维持在55℃以上的时间均超过7d,堆肥结束时,两个堆体温度恢复到略高于室温水平,含水率都下降到15%左右,pH值为7.5左右,总氮含量分别损失了33.47%和23.04%。通过对各参数的测定和分析发现,菌渣和猪粪通过添加稻壳糠和锯末进行25d左右好氧发酵,即可获得高质量的堆肥产品。处理1的总氮损失比处理2的总氮损失大,说明物料配比中合适的菌渣含量对NH3能起到很好的吸附作用。猪粪和菌渣联合堆肥的物料配比中,有机质的含量应该控制在4.68%～5.61%之间,全氮的含量应该≧2.3%,含水率应该控制在50～60%之间,有利于堆肥腐熟周期的缩短。