随着全球经济一体化的发展,我国农业产业发展面临的竞争日益激烈。在激烈的竞争中,其存在的问题不断显现,如低水平的产业化、低水平的信息化、落后的管理方法、较低水平的价值链、分散化的组织等。此外,最近几年,食品质量安全问题在我国频繁出现,这些问题引起了我国农业发展领域的重视。因此,我国对生鲜农产品供应链物流问题越来越重视,不断试图通过多种途径提高相关领域的运转效率。在如何构建生鲜农产品供应链物流体系研究过程中,笔者发现通过物联网技术可以有效解决相关问题,基于物联网的生鲜农产品供应链物流体系构建及优化研究将为农业产业带来一场新的技术革新。第一,本文首先在国内外研究现状的基础上概括了生鲜农产品供应链物流体系的基本情况。第二,然后本文主要阐述了一些物联网技术的相关关键理论。第三,基于前文阐述的理论,结合现状采用PEST分析法从问题视角出发,详细分析了存在于传统生鲜农产品供应链物流体系理中的一些问题,同时提出在生鲜农产品供应链物流体系中应用物联网技术的必要性和重要性。第四,本文接着以水产品为例,在阐述了生鲜农产品供应链物流体系架构的同时,重点分析了生鲜农产品供应链物流过程中应用物联网技术的方法和对策。第五,本文提出详细可行的基于物联网的生鲜农产品供应链物流体系的完善措施,并结合企业实地调研给出了实施效果评价。第六,全文研究总结级研究展望,并最终明确了生鲜农产品供应链物流体系中物联网技术实施的必要性。本文试图通过结合当下物流行业前沿物联网信息技术,紧随“互联网+”步伐,并结合PEST分析法,加上企业实地调研数据及案例分析,利用物联网技术构建出新型生鲜农产品供应链物流体系,旨在促使该领域的供应链物流体系不断完善,从而不断提高消费者的忠诚度和满意度,为企业增加经济效益而创造条件。