本文基于跨文化交际专家William Gudykunst的焦虑与不确定性管理理论(AUM)理论,通过上海外籍人士对上海文化的认知方式及认知度的调查,来研究焦虑与不确定性管理在跨文化交流中的应用。焦虑与不确定性管理(AUM)是跨文化交际研究的中心过程。“不确定性”和“焦虑”两个因素存在于包括跨文化交际在内的各个跨文化情境中,是群体交际失败的根本原因。上海文化呈现多元化,兼容并蓄的特点,是本地化、殖民化和国际化的和谐统一。近年来,越来越多的外籍人士来到上海或求学,或工作,或随家人一起来沪生活。但是其中一些外籍人士尽管在上海居住了较长时间,由于缺乏和当地人的沟通交流,导致他们不能完了解上海的文化特色,从而阻碍了交际的顺畅进行。本文选择了十个典型的、能够反应上海文化特色的景点,对上海外籍人士开展了一项问卷调查及访谈,以研究Gudykunst的AUM理论在他们对上海文化认知过程中的应用,并试图找出影响外籍人士对上海文化认知的因素。作者通过实地分发和电子信箱共发出280份问卷,回收有效问卷235份,并在分发问卷过程中随机采访了50名外籍人士。问卷调查者包括留学生、金桥和古北社区的外籍居民、外籍员工及网络上认识的外籍朋友等。最后作者对调查结果用数据分析软件SPSS 16.0进行了定量和定性分析以探究调查结果。通过分析,作者发现：(1)外籍人士不能认知到上海文化的各个方面。由于上海文化的殖民化和国际化特点与他们本国文化相似性较高,他们对这两个方面的文化更敏感、满意,但是他们有了解上海本地和传统文化的动机和愿望；(2)焦虑和不确定性两因素与认知度显著相关。在认知上,焦虑会导致偏见并影响信息处理,而不确定性影响着外籍人士对东道国文化的思考方式；(3)影响外籍人士对上海文化认知的因素主要有三种：动机因素,知识因素和技能因素。最后,本文提出了一些将AUM应用到跨文化交际中的策略。作者认为,在与当地陌生人交流过程中,应当提高跨文化适应能力和容忍度,增强跨文化交际意识,并“留心”交际过程。