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剑豆(Canavalia ensiformis)耐抗旱、耐炎热和土壤瘠薄、适应性强、产量高等优点,广泛种植于美国西南部、拉丁美洲、非洲,印度西部等地区。本文开展了剑豆生物学特性、病虫害观测及栽培技术方面的研究,并对生长节律、光合生理、栽培模式、适生性等方面的研究数据进行了分析。结论如下:
1、剑豆从现蕾至花朵开放大约需要25~45天,剑豆单荚的形成过程可分为荚壳伸长期,鼓粒期和成熟期,荚壳伸长期一般历经25~35天,鼓粒期一般历经15~30天,成熟期一般历经20~40天。剑豆花粉为环状三孔沟类型,是辐射对称的扁球形单粒花粉,属于大孢粉。
2、4月份在室外播种有利于剑豆的生长与结实,平均株高为248.48cm,平均地径可达到14.33mm,且单株结实量最大,平均每株可达到16.55个。
3、根据对实测光合光响应曲线数据的拟合,剑豆的光补偿点为102.06umol·m-2·s-1,光饱和点为837.34umol·m-2·s-1。剑豆净光合速率日变化为双峰曲线,第一个峰出现在10:00,为25.48umol·m-2·s-1,13:00出现波谷,即“光合午休”现象,到14:00出现当日第二个峰值(15.57 umol·m-2·s-1)。通径分析和相关分析表明,光合有效辐射对剑豆净光合速率日变的直接效应最大,气孔导度和气温与净光合速率的日变化的直接效应呈负相关。
4、在温室种植的剑豆,其主要虫害为红蜘蛛和蓟马;在大田种植的剑豆,其主要虫害为台湾黄毒蛾、蓟马、盲椿等。目前,只观察到丛枝病一种病害。
5、剑豆栽培模式试验结果表明,剑豆在行距为1.2~1.4m之间,株距在0.6~0.8m之间时生长最好,且剑豆的单株产量最高。水平架比三角架更适合剑豆的生长和结实。采取三脚搭架方式,行距为1.2m,株距为0.4m,豆荚产量最大,达到3.21×105个/公顷。
6、不同坡向对剑豆生长及产量影响的试验结果表明,阳坡更有利于剑豆的生长和结实。据目前研究推断,光照为影响剑豆生长及产量的主要原因。
7、种植于海口东山与雷州白沙的剑豆地径粗细相差不大,明显比种植于增城宁西的粗。但种植于增城宁西的剑豆结实量却明显比海口东山与雷州白沙的剑豆高。
8、施肥试验结果表明,在处理水平范围内,剑豆单株结实量最高的组合为氮浓度为18g,磷浓度为27g,钾浓度为4g;剑豆最佳株高生长条件为氮浓度为18g,磷浓度为0g,钾浓度为12g;剑豆地径最佳生长条件为氮浓度为18g,磷浓度为18g,钾浓度为4g。