随着越来越多的商品具有易逝品的特性,易逝品供应链的柔性在应对日益复杂的市场环境和保持在竞争中的优势地位等方面显得尤为重要。而易逝品作为具有生产周期长、商品生命周期短及市场需求不确定等特点的特殊商品,在易逝品供应链中,增加了供应链柔性的难度,同时不利于采购商对供应商的选择。本文针对易逝品的特点,对一个二级易逝品供应链的数量柔性和时间柔性特征进行建模,在此基础上对采购商选择不同供应商策略进行研究,具体内容如下:首先,本文在已有研究的基础上,指出在需求下降的情况下,采购商为了避免库存增加,对易逝品倾向于小批量和多批次的订货策略;即会以低于供应商指定的最低订货数量和最短提前期的策略进行订货,并且产生两种选择:放弃当前期内的产品销售;或者付出相应的惩罚,获得较少收益。而通过引入Q_Lost及T_Lost变量,考虑采购商的各种选择,拓展了柔性模型的适用范围。通过算例分析表明,Q_Lost和Q_Min与供应链柔性成负相关;最大订单量与供应链柔性成正相关;提前期相关参数与供应链柔性成负相关。其次,从数量柔性和提前期柔性出发,以易逝品供应链柔性总成本为标准建立模型,为采购商选择供应商提供了方法,同时,以算例分析予以验证,并从易逝品供应链柔性总成本模型总结出构成供应商选择策略实现的条件。从易逝品供应链柔性总成本模型的简化计算中,可以得出Q_Min和T_Min是降低柔性总成本的关键因素。最后,易逝品供应链柔性带来收益的同时是需要成本的,对于易逝品供应链柔性水平,并不是越高越好,当柔性价值很低时,高的柔性水平往往意味着高的柔性成本。只有平衡成本与收益,才可以体现柔性的价值。本文在对易逝品供应链柔性分析的基础上,提出了相应的供应商选择策略,以期适当提高易逝品供应链柔性水平,为相关企业决策提供一定的借鉴和依据。