【摘 要】
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近年来,随着国民经济和工业现代化的发展,陆源污染对近岸水体的影响日趋严重。重金属因其特殊的理化性质及毒性效应,表现出高度的危害性和难治理性。刺参为底栖杂食性动物,生
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近年来,随着国民经济和工业现代化的发展,陆源污染对近岸水体的影响日趋严重。重金属因其特殊的理化性质及毒性效应,表现出高度的危害性和难治理性。刺参为底栖杂食性动物,生长过程中会受到重金属污染物不同程度的影响,导致其食用安全性受到威胁。本研究在一年中的5月、7月、9月、11月共四个月份,采集了辽宁庄河刺参养殖池塘内的刺参、悬浮颗粒物和表层沉积物样品,通过检测三类样品中的7种重金属Pb、Cd、Hg、As、Cr、Cu、Ni元素的含量,探寻不同重金属在池塘水体内的分布规律,对刺参体内重金属的含量与分布做出分析,并以沉积物数据对刺参养殖池塘内重金属的潜在生态危害做出评估。研究结果如下:1.刺参肠道内容物中的重金属含量远高于各组织器官中的重金属含量,且体壁与肠内物重金属含量具有显著的相关性,而体壁与悬浮物、沉积物的相关性较低,提示刺参体壁中的重金属主要是通过消化道内食物的生物利用间接获取,而非通过体表从环境中直接吸收。2.重金属在生物相与非生物相的分布具有规律性。悬浮物对刺参肠内重金属暴露起到了主要的贡献,而沉积物的影响则相对较小,显示出池塘封闭水体与外海开放水体的差异性。悬浮物中的重金属主要是通过沉积物,经由刺参的摄食活动进入肠内,溶解析出后被机体吸收运转至体壁等部位。3.通过对比我国现行限量标准,刺参食用部分(体壁、纵肌)Cu、Cd、Hg均未超标,个别样品Pb、Cr、Ni、As有不同程度的超标。其中,Pb、Cr的超标量和超标率均偏高,存在食用风险。4.按照单金属的危害系数,7种重金属的潜在危害性依次为Ni<Cr<As<Cd<Cu<Pb<Hg。从多重金属的危害指数来看,刺参养殖池塘重金属污染程度为中等。温度较低的5月和11月,重金属的潜在危害性较强,5月主要是Pb污染高风险,而11月的主要风险来自于Hg污染。
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