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以环境友好为目标,对畜禽粪便、城市污泥和蘑菇渣等有机固体废弃物进行资源化处理,不仅可以科学、合理利用养分资源,而且对经济可持续发展至关重要。利用蚯蚓处理这些有机固体废弃物,既可以减少其对环境的污染,又生产了高品质的蚯蚓粪生物有机肥,符合国家“双减”政策,对资源的循环利用和农业可持续发展具有重要意义。本论文通过蚯蚓堆肥技术对牛粪、猪粪、污泥和蘑菇渣等有机固体废弃物进行处理,研究不同组合、不同比例物料蚯蚓堆肥过程中理化性质的变化,探究蚯蚓堆肥前后物料中重金属含量、酶活性及植物激素的变化规律,研究结果表明:(1)蚯蚓堆肥使物料pH降低且趋于中性,有机质含量降低,各处理有机质分解率为25.07%36.40%,提高了物料的稳定性;蚯蚓堆肥使养分含量(TN、TP和TK)及其速效养分含量(有效氮、有效磷和有效钾)增加,促进了蚯蚓堆肥产物中营养元素的累积,使蚯蚓堆肥产物的土地利用价值显著升高;在牛粪、猪粪和污泥中添加蘑菇渣对有机物质的进一步分解以及养分含量的累积具有促进作用,且牛粪、猪粪、污泥与蘑菇渣的比例为6:4时,养分元素增幅较大。此外,牛粪对污泥也有良好的调质作用,在污泥中添加牛粪各指标的变化情况均优于纯污泥处理(SC4)。(2)随着蚯蚓堆肥时间的增加,各处理物料的重金属含量因“浓缩”效应而升高,但是所有处理蚯蚓堆肥产物(蚯蚓粪)中重金属含量未超过《有机肥料》(NY525-2012)中的重金属规定限值;在牛粪、猪粪和污泥中添加蘑菇渣使蚯蚓堆肥产物中重金属含量降低,在污泥中添加牛粪可降低其蚯蚓堆肥产物中重金属含量,这对蚯蚓粪作为肥料应用具有重要意义。(3)经过60 d的蚯蚓堆肥,过氧化氢酶活性升高,涨幅在2.24%14.97%之间,过氧化氢酶活性随着蘑菇渣比例的增加而升高,当牛粪、猪粪和污泥与蘑菇渣的比例为5:5时达到最大值;蚯蚓堆肥使物料中脲酶、碱性磷酸酶和蔗糖酶活性均不同程度的降低,对应的下降幅度分别为16.11%32.63%、5.73%51.16%和16.80%68.36%,而添加蘑菇渣对脲酶、碱性磷酸酶和蔗糖酶活性均有一定的促进作用,且碱性磷酸酶、脲酶和蔗糖酶活性随着蘑菇渣比例的增加先升高后下降,当牛粪、猪粪和污泥与蘑菇渣的比例为6:4时三种酶活性最高。此外,在污泥中添加牛粪对酶活性也具有一定的促进作用,过氧化氢酶、磷酸酶和蔗糖酶活性随着牛粪比例的增加而升高。(4)蚯蚓堆肥使各处理组中的tZ、GA3、IAA和ABA含量升高,其变化幅度分别在94.64%209.09%、54.55%235.71%、100.01%155.06%和56.25%180.00%;不同的物料组合中各植物激素含量不同,四种植物激素在纯牛粪(CM4)蚯蚓堆肥产物中含量最高,在以纯污泥为饵料(SM4)的蚯蚓粪中含量较低。(5)蚯蚓堆肥能将牛粪、猪粪、污泥和蘑菇渣等有机固体废弃物转化为较为稳定的蚯蚓粪,且蘑菇渣的添加提高了有机物质的分解速度,有利于提高堆肥产物的质量。