本研究选用广西广泛应用的2品系253（恢复系）和博B（保持系）为材料，研究了水稻组织培养再生过程中的生理生化变化规律，探讨了愈伤组织分化进程和影响因子，为深入研究和了解植物器官发生机制，阐明细胞全能性提供理论依据。研究结果如下： 1、博B和253出愈率分别为85.7％和90％，干燥处理可以提高愈伤组织的分化率，干燥时间以2d效果为好，分化率分别达到87％和92％。 2、博B和253愈伤组织再生过程中，超氧阴离子自由基含量呈下降趋势，第1dO₂^．-产生的速率最大，博B和253O_<sub>2^．-含量分别为85.9μmol·g^-1FW和124.3μmol·g^-1FW，253显著高于博B，第5d后变化不大。H₂O₂含量呈现降低→升高→降低→升高→降低的变化趋势，与它们分化进程密切相关，H₂O₂可能作为信号因子在愈伤组织在分化过程中发挥重要作用。MDA含量呈先增加后下降的变化趋势，第9d最高。 3、博B和253愈伤组织再生过程中，可溶性糖含量呈逐渐下降的趋势，253可溶性糖含量极显著高于博B。 4、博B和253愈伤组织再生过程中，PPO活性先增加后下降，博B愈伤组织在分化第7d出现最大值，为121.1U·g^-1FW·min^-1，253愈伤组织则在分化第5d出现最大值，为98.7 U·g^-1FW·min^-1，低