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芍药Paeonia lactiflora Pall.为毛茛科植物,它的干燥根入药。东北地区为其主产区之一,环境气候有利于它的生长。近年来,由于环境遭到破坏,赤芍的蕴藏量受到影响,市场供不应求,有的地方更以伪品地榆冒充赤芍。所以目前对于赤芍的产量和质量的要求日益增加。本研究根据芍药喜光、耐旱、易染病的特点,对取自于四平等7个产地的芍根进行盆栽试验,考察它们的耐旱性、耐阴性、抗病性,结果显示:四平产地赤芍的耐旱性和耐阴性相对较高,并且抗病性表现良好,属于高抗品种。所以按产量来讲,四平产地的赤芍为首选药材。芍药苷为赤芍中的主要成分,本研究运用超声波法提取赤芍中的芍药苷,并以芍药苷为指标,在单因素试验的基础上,运用响应曲面法,设计17组实验,对影响芍药苷提取率的条件:提取时间、温度以及甲醇浓度进行优化,并通过Box-Behnken设计来获得最佳工艺,建立回归模型进行方差分析。结果显示:提取时间为22min、提取温度为62℃、甲醇浓度为60%时,提取出的芍药苷含量达到最高值为(2.32±0.04)%。本文对10个不同产地赤芍根中4种有效成分含量进行对比性研究。运用HPLC法对芍药苷含量进行测定分析;采用紫外分光光度法对可溶性多糖的含量进行测定;采用挥发油测定法对挥发油含量进行测定;采用浸出物测定法对水溶性浸出物含量进行测定。结果显示:以上10个产地赤芍中有效成分含量均符合入药标准,其中吉林辽源产地赤芍中芍药苷含量最高,为2.16%;吉林敦化产地赤芍中多糖和挥发油含量最高,分别为0.065%和0.065%;内蒙古海拉尔产地赤芍中水溶性浸出物含量最高为17%。由于不同地区对赤芍产地加工方法不同。本文对采收后的赤芍进行去皮与煮制的加工处理,再通过两种不同的干燥方法,共计10组试验,以芍药苷、水溶性浸出物、水分、灰分以及薄层色谱为评价指标,对其进行系统的比较。结果显示:10组药材的芍药苷含量为1.84-2.15%;浸出物含量为13.2-16.5%;水分含量为1.5-3.5%;灰分含量为8.5-13.5%;依据薄层色谱图,均在与对照品相应位置显蓝紫色斑点。用以上方法处理后的药材均符合要求,其中起收后去除泥沙,不经过煮制,通过晒干的方法干燥的药材有效成分含量较高。