淀粉样蛋白及多肽,因其与人类已知的一系列的神经退行性疾病的高度相关性,而引起了人们的广泛的关注。GAV-9就是被人们熟知的一种淀粉样多肽,之前人们对GAV-9肽在云母和石墨表面的自组装的研究,给人们在探索多肽及疾病相关蛋白在体内的折叠与积聚机制提供了一定的启发。近年来随着人们对这类蛋白和多肽的研究的深入,它们的自组装行为也很好的被人们所利用,而纳米材料学科也随之兴起。如水凝胶对骨的修复,和两亲性多肽对药物的传递,都是纳米材料为人类带来的便利。本篇文章研究了类淀粉样蛋白多肽Pep11,在不同体系中自组装的区别。我们发现,在PBS缓冲液中,多肽Pepll可以形成能够稳定存在的纤维,经典的ThT荧光检测和TEM检测可以很好的证明这一点。而在衬底上的生长则会不同于其在液体中的生长行为,而且不同的衬底会对多肽的生长造成不同的影响。例如,多肽Pepll在带负电的云母表面与在不带电的石墨表面的生长就是有很大区别的。在石墨上多肽Pepll在很低的浓度下就可以开始生长,并且一直保持着其排列的高度有序性,而在云母表面,随着浓度的增加纤维形成速率在相应提升的同时,其有序度也大幅的下降,最终出现一些不规则的图案。我们的研究为进一步了解体系及衬底对多肽自组装的影响提供了更多的参考数据,为多肽自组装行为能更好的被人类利用打下了坚实的基础。本文中的另一个实验内容是对AC-P11即与多肽Pepll在序列上完全相似只是在多肽Pepll的末端做了封闭处理,并观察其在石墨上的生长情况。