提高幼儿教育质量,是我国幼儿教育改革和发展的主题。用什么样的教育评价理论、技术和方法对幼儿教育机构的教育质量进行评价,是我国幼儿教育事业发展面临的崭新而重要的课题。本研究基于过程性质量视角,以教育环境质量为指标对幼儿园教育质量进行评价。旨在了解幼儿园教育环境质量的特征,及其对幼儿园教育结果质量(幼儿发展水平)的影响。内容包括分析幼儿园教育环境质量和幼儿语言发展水平的特征,及二者的相关关系,并探讨幼儿园教育环境质量对幼儿语言发展的影响机制。本研究在浙江省以目的性抽样的方式选取了三地市36所幼儿园及517名大班幼儿作为研究对象。运用《中国幼儿园教育环境质量评价量表(第二版)》和《儿童入学准备评价——语言学习》对幼儿园的教育环境质量和幼儿的语言发展水平进行了测查。再以描述性统计、独立样本t检验、相关分析、回归分析等统计方法来进行数据统计分析。研究结果表明：(一)由于受到教育投入结构不合理的影响,幼儿园教育环境质量内部发展不均衡,受物质条件影响较大的物质环境创设维度及生活活动维度的质量相对较高,而与教师素质及教学管理关系更为密切的课程和人际互动维度的质量相对较低。幼儿语言发展水平的微观表现为,反映幼儿印刷物知识及字体识记能力的“阅读技能”和“符号感知”的发展水平相对较高,而反映幼儿语言听说能力的“看图讲述”和“谈话”的发展水平相对较低。(二)受社会经济文化、教育经费投入及师资队伍素质等因素约束的幼儿园教育环境质量和幼儿语言发展水平在城乡幼儿园之间及不同办园性质幼儿园之间存在显著差异,且差异具有一致性。具体表现为,城市幼儿园教育环境质量和幼儿语言发展水平显著高于农村幼儿园,公办幼儿园的教育环境质量和幼儿语言发展水平显著高于民办幼儿园。(三)幼儿园教育环境质量和幼儿语言发展水平之间存在密切关系。首先,无论是宏观层面还是微观层面,幼儿园教育环境质量和幼儿语言发展水平之间都存在着显著的正向相关,幼儿园教育环境质量越高,幼儿语言发展水平就越高。其次,回归分析表明,幼儿园教育环境质量能够有效预测幼儿语言发展水平,幼儿园教育环境质量解释了幼儿语言发展水平变异量的33.5%。其中,物质环境创设、课程、人际互动三个维度是有效的预测指标,人际互动质量对幼儿园幼儿语言发展水平影响最大。最后,研究者根据本研究的结果,分别对教育主管部门、幼儿园园长及幼儿教师提出建议。