目的:蔬菜水果的摄入与抑郁症之间的关系目前还不明确。本文通过一个现况调查和一个观察性研究的meta分析,对蔬菜和水果与抑郁症之间的关联进行了探究。方法:对于总的蔬菜水果的摄入,现况调查的数据收集自10,327名参与2007-2010年美国国民健康与营养体格检查的成年人(50.6%为女性,所有研究对象年龄均大于等于18岁)。对于分类的蔬菜水果的摄入,现况调查的数据收集了2005-2006年美国国民健康与营养体格检查的成年人2,612名(54.1%为女性,所有研究对象年龄均大于等于18岁)。Logistic回归模型被用来估计比值比(OR)以及其95%置信区间(CI)。Meta分析根据异质性采用固定或是随机效应模型合并OR及其95%CI。结果:在现况调查中,调整多因素的logistic回归结果显示,对于总的蔬菜水果的摄入,食用人群抑郁症患病率较不食用者低,其OR值(95%CI)蔬菜的为0.69(0.50,0.95),水果为0.39(0.22,0,68)。对于分类的蔬菜水果,西兰花、菜花、角瓜、苹果的摄入均是抑郁症有统计学意义的保护因素,其OR值(95%CI)分别为0.68(0.50,0.92),0.74(0.59,0.93),0.76(0.62,0.97),0.62(0.43,0.89)。Meta分析的研究,关于蔬菜与水果的分析分别纳入了218,699和227,852名参与者。高摄入量比最低摄入量的蔬菜、水果与抑郁症发病风险关系的合并效应值OR值(95%CI)分别为0.89(0.83,0.94;I2=14.1%)和0.86(0.81,0.91;I2=48.2%)。该结果在队列研究[蔬菜0.88(0.79,0.96),水果0.83(0.77,0.91)]中均仍有意义。结论:蔬菜与水果的摄入均可以降低抑郁症发病风险,其中分类的蔬菜水果中西兰花,菜花、角瓜、苹果的摄入可能为抑郁症的保护因素。