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该文以北京大钟寺、岳各庄、新发地三大蔬菜批发市场1990-1999年蔬菜54个品种行情数据为分析对象,对三大市场蔬菜上市丰实程度、均衡程度、替代关系、高低价期、市场占有率等方面进行了研究分析,提示出三大市场10年来蔬菜上市量与价格行情的规律性,并在此基础上明确了京效蔬菜生产的市场潜力,对指导效区调整蔬菜种植结构具有重要意义.