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由于不可降解的合成聚合物包装造成的环境污染问题日益严重,环境友好型的可生物降解聚合物包装逐渐引起了人们的关注。其中,羧甲基纤维素(CMC)具有良好的水溶性、无毒性、无致敏性等优点,但CMC薄膜却显示出较低的机械性能。淀粉(SR)是一种高分子碳水化合物,具有良好的生物降解性且价格低廉,可以用来与CMC复合从而制备出机械性能优良的CMC/SR复合薄膜。而这样的薄膜没有抗微生物活性,不能满足活性包装的要求。因此,有必要在CMC/SR复合薄膜中引入功能材料以提供抗菌活性。其中,银纳米颗粒(Ag NPs)具有良好的抗菌性能和生物相容性,可以将其引入CMC/SR复合薄膜中制备出抗菌型AgNPs/CMC/SR(ACS)复合薄膜。此外,由于近年来商业CMC需求量增大,原材料紧缺,导致商业CMC价格昂贵。为了降低Ag NPs/CMC/SR复合薄膜的制备成本,本文从资源丰富的废弃一次性纸杯(WDPC)中提取制备CMC。所制备的CMC有望代替商业CMC用于Ag NPs/CMC/SR复合薄膜中。以商业CMC和SR为还原剂和稳定剂,采用原位还原法制备了 Ag NPs/CMC/SR复合薄膜,得到的Ag NPs均匀分布于CMC/SR网络中,Ag NPs粒径在8-16 nm之间。在ACS复合薄膜中,SR与CMC的比例对ACS薄膜的拉伸强度和断裂伸长率有重要的影响。当SR与CMC的比例为4:0.6时,复合膜的最大抗拉强度达到9.8 MPa,断裂伸长率达到63%。此外,随着SR含量的增加,制备的ACS膜的结晶度降低。所有ACS薄膜对金黄色葡萄球菌(S.aureus)和大肠杆菌(E.coli)均表现出良好的抗菌活性。随着Ag NPs浓度的增加,ACS薄膜对细菌的抑制作用明显增强。本文中制备的Ag NPs/CMC/SR复合薄膜具有良好的热稳定性、力学性能、对S.aureus和E.coli均表现出良好的抗菌性能,它们都可以在抗菌包装上有潜在的应用价值。采用碱煮法从WDPC中提取纤维素。以分离纤维素为原料,在优化条件下用溶媒法制备了高取代度的CMC。结果表明,当醚化温度为70℃、醚化时间为1.5 h、C2H3C1O2用量为7g时,CMC的取代度最高,达到了 1.21。最佳条件下CMC呈带状和杆状,直径为25-50μm。FTIR结果表明,纤维素分子与C2H3ClO2分子之间发生醚化反应,纤维素分子上的-OH被羧甲基取代。XRD结果表明,CMC在2θ=16.17°和22.77°的衍射峰消失,在2θ=27.46°、31.78°和45.37°出现新的衍射峰。此外,CMC的降解温度较低,降解后残余重量较高。在本文中以废弃一次性纸杯为原料成功制备高取代度的CMC,减少了对传统原材料的投资成本,为废弃一次性纸杯的回收利用提供了新的途径。实验室所制备的CMC有望代替商业CMC用于Ag NPs/CMC/SR复合薄膜的制备中。