选取河南省冬小麦、夏玉米种植区有代表性的土壤,采用田间小区试验和对比示范试验分别研究钼与铁、锰、铜、锌配合喷施以及钼、锌及其配合喷施对冬小麦、夏玉米地上部植株养分含量、籽粒蛋白组分、淀粉含量及组分、产量及其构成的影响,主要结果如下：1.钼肥单独或者与铁、锰、铜、锌肥配合喷施均能增加各生育时期冬小麦干物质累积,提高小麦抽穗期至成熟期的干物质累积速率,进而促进小麦籽粒形成,提高籽粒产量,其中尤以MoZn处理效果最好。其中抽穗期之后的生殖生长期是小麦Mo累积的高峰期。2.钼、锌及其配合喷施能够显著提高冬小麦籽粒产量。其中,开封、七里营、郑西和大湖村4个试验点钼、锌配合喷施效果要好于单独施用,表明在这些地区钼、锌肥对提高籽粒产量具有良好的协同效果。钼、锌单独及配合喷施能显著加快冬小麦越冬前和返青到抽穗期干物质累积速率,植株干物质累积量迅速提高,向籽粒分配和运输的比例也提高,从而为小麦高产稳产奠定坚实基础。喷施钼、锌肥能够有效调节小麦籽粒蛋白组成组分和淀粉及其组分的含量和比例,从而达到改善籽粒品质的目的。3.钼肥单独或者与铁、锰、铜、锌肥配合喷施能够显著增加玉米穗粒数及籽粒产量,显著提高各生育期玉米叶片Mo含量,调节Mo在不同器官中的分配以及籽粒清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白含量和比例,显著增加籽粒直链淀粉、支链淀粉和总淀粉的含量。且钼肥与铁、锰、铜、锌肥配合喷施的效果要好于钼肥单独施用。4.钼、锌肥单施或配合喷施均能显著提高玉米穗粒数和籽粒产量,显著提高玉米植株Mo含量。钼、锌肥配合喷施对提高籽粒Mo含量的效果好于钼肥单独施用,钼、锌肥配合喷施对提高籽粒Zn含量的效果好于锌肥单独施用,因此,钼、锌肥配合喷施在提高籽粒Zn积累上有协同作用。喷施钼、锌肥还能够增加籽粒蛋白组分和淀粉组分的含量,并调节各种组分的比例。