近几年,伴随着我国国民生活水平的日益提高以及国际贸易、物流等行业的迅猛发展,我们对各种生鲜食品的需求量越来越多,同时,对它们的新鲜度要求也越来越高。食品的保鲜需要冷库冷藏、冷链物流等各个环节的协同配合。但是目前,我国冷库普遍存在着蒸发器结霜比较严重和除霜耗能较高的现状,这不仅会造成冷库系统能量损耗严重而且还会造成蒸发器内部结构破坏,影响冷库性能。本文研究的技术背景是拟在冷藏库中采用固体吸附除湿技术,利用固体吸附剂吸附即将进入蒸发器内的被冷却空气中的水蒸气,使水蒸气含量降低到与蒸发器进行热交换时所处的温度所对应的饱和蒸汽压以下,从而使水蒸气不会液化,也就不会有凝结而产生结霜现象,从而从结霜的根源着手解决问题。固体吸附除湿防霜技术因其独特的优越性越来越受到人们的关注。本文首先对固、液、气三相平衡体系理论进行了深入研究分析,以此为依据建立了以饱和盐溶液、金属卤化物、空气为基础的密闭湿度控制系统。在此基础上,结合固体吸附性能测试要求,建立了温度与湿度可控的测量低温下吸附材料吸附性能的实验系统,在校核准确的情况下分别对单纯金属卤化盐、分子筛以及金属卤化盐-分子筛复合吸附剂的吸附性能进行了测试,并对其性能进行了详细的比对分析。对于复合吸附剂的制备,本文探究出比较合理的制备方案—等体积浸渍法,使化学吸附剂和物理吸附剂复合,从而得到两者优势互补的性能优化的复合吸附剂。本文在实验测试和数据采集与分析的基础上,根据金属卤化物-水蒸气化学吸附工质对的Clausius-Clapeyron方程,得到了分析纯的溴化钠、溴化锂、氯化锂在低温下吸附水蒸汽的化学反应焓值和化学反应熵值。通过对单纯分子筛以及复合吸附剂的吸附性能测试实验结果得知,在本文选取的-5℃～-15℃的温度范围内,单纯分子筛与复合吸附剂的吸附性能都会随着温度的降低而降低；在同一温度下,单纯的5A分子筛的吸附量稍大于13X分子筛,但是对于复合吸附剂的而言,13X分子筛复合的复合吸附剂的吸附性能高于5A分子筛复合的复合吸附剂,究其原因,5A分子筛的孔径较小被金属卤化盐堵塞的可能性更大。与单纯的金属卤化盐相比,虽然复合吸附剂的吸附量没有优势,但是复合吸附剂已经有固定形状,传热传质改善,对于未来吸附床的研究打下基础。与单纯的物理吸附剂相比,复合吸附剂的吸附趋势与其类似,但是吸附性能有很大提高。13X-20%的NaBr在-15℃,-10℃,-5℃下,与单纯的物理吸附剂13X相比,吸附量分别增加了大约3.3倍,2.3倍,1倍,吸附性能有了明显的改善,也证明复合吸附剂的制备起到了良好的效果。本文所开展的复合吸附剂优化制备及除湿性能的实验研究,对于固体吸附除湿技术进一步应用于冷库除湿防霜系统中提供了基础数据和理论指导,在冷库节能降耗中发挥巨大的作用。