《品鉴普洱茶》翻译实践报告

来源 :曲阜师范大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baronsong2009
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“丝绸之路”也被称为“丝茶之路”。在这条跨越千年,绵延万里,横贯亚、非、欧的传奇古道上,茶一直是我国对外经济文化交流与融合的主角。茶和茶文化如何为开创丝绸之路做出贡献一直是国人颇为热衷的话题。2013年,我国提出共同建设“丝绸之路经济带”的构想,在这样的背景之下,茶文化将会是连接丝绸之路上各国和各民族的桥梁。在这个过程中,翻译无疑起着至关重要的作用。然而,目前我国关于茶文化翻译的书籍不仅数量少,质量也参差不齐,许多术语没有统一的翻译标准。这一现状构成了茶文化对外交流的瓶颈。《品鉴普洱茶》是余秋雨先生以茶者的身份向读者介绍普洱茶的系列散文。文章以浅显易懂的语言介绍了普洱茶的历史渊源、兴起原因、分类情况以及制作工艺等,对外国读者了解和研究普洱茶有重要价值。此外,对于翻译事业而言,茶领域的大部分术语在该系列散文中都有涉及,因此,笔者希望通过尝试翻译该系列散文为茶领域翻译提供一些有价值的参考模板。本文以功能翻译理论为指导,试图用功能对等原理来解决散文翻译中遇到的借物抒情、直译不通等问题。一方面,从翻译理论出发,结合语言文化,达到使目的语读者理解文章内容的效果,另一方面,和笔者翻译实践相结合,探索较为准确的翻译策略,尝试形成茶文化翻译相对完善的标准。
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