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本文旨在研究复合植物提取物对草鱼生长性能的影响,为水产饲料生产和开发提供服务。试验选取了平均体重89±1.7g的健康草鱼300尾,随机分成4个处理组,即对照组(0.00%)、0.05%、0.10%及0.15%复合植物提取物添加组,每个处理设3个重复,每个重复放养25尾鱼,进行为期68d的饲养试验。研究结果如下:1.复合植物提取物对草鱼生长指标的影响。对草鱼的增重率有影响,以0.05%提取物添加组效果最显著,与对照组相比,升高3.75%(P<0.05)。对草鱼脏体比有影响,先升后降,以0.05%提取物组最显著(P<0.05),与对照组相比,降低3.29%(P<0.05),其它组不明显(P>0.05)。对鱼体成分的影响明显,0.10%提取物添加组的鱼体粗蛋白含量,与对照组相比,升高12.00%(P<0.05),其它添加组粗蛋白含量都增加但不明显(P>0.05);鱼体脂肪含量以0.05%和0.10%添加组效果显著(P<0.05),与对照组相比,分别升高84.33%(P<0.05)和77.61%(P<0.05)。对草鱼的前肠蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力影响效果显著(P<0.05),三种酶活力分别以0.10%、0.10%和0.05%复合植物提取物组效果最显著(P<0.05),与对照组相比,分别升高13.11%、23.10%和38.52%;对草鱼中肠蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力影响效果显著,三种酶活力分别以0.05%、0.10%和0.05%添加组效果最显著(P<0.05),与对照组相比,分别升高31.01%、30.26%和17.31%。对肠道绒毛高度影响,先升后降,与对照组相比,0.05%添加组的绒毛高度增高11.96%(P>0.05);对绒毛宽度的影响也是先升后降,0.05%添加组的绒毛宽度增加24.50%(P<0.05)。2.复合植物提取物对草鱼免疫器官和血液生化指标的影响。复合植物提取物显著影响草鱼的头肾指数和脾体指数(P<0.05),0.05%添加组增加最显著(P<0.05),分别为74.36%、42.11%。对血清生化指标TP、ALB、Glu、AST影响不明显(P>0.05),显著减少血清UREA含量,与对照组比,分别下降27%(P<0.05)、18.57%(P<0.05)、14.35%(P>0.05)。0.05%、0.10%、0.15%提取物添加组显著提高草鱼血清总SOD活力(P<0.05)、显著减少血清中MDA含量(P<0.05),与对照组相比,0.05%、0.10%和0.15%添加组的血清总SOD活力分别提高31.09%、24.29%和14.55%,MDA含量分别减少5.47%、13.41%、17.16%;复合植物提取物显著影响血清LSZ活力(P<0.05),与对照组比,0.05%、0.10%、0.15%添加组的活力分别提高16.96%(P<0.05)、下降2.83%(P>0.05)和下降6.36%(P>0.05);植物提取物影响血清CAT活力(P<0.05),与对照组相比,0.05%、0.10%、0.15%添加组的活力分别提高11.29%(P<0.05)、下降6.49%(P>0.05)和下降8.59%(P>0.05)。