本试验以马蹄莲(Zantedeschia aethiopica)和洋桔梗(Eustoma grandiflorum)为试验材料,主要研究了不同保鲜液对白色马蹄莲和洋桔梗切花的保鲜效果,探讨了不同保鲜液对洋桔梗切花的衰老机理。旨在寻找适用于两种切花的经济、环保、有效的保鲜配方,为配置更高效的马蹄莲和洋桔梗切花保鲜液提供参考。1、关于马蹄莲切花的保鲜实验研究：试验设置了0.5%蔗糖与不同浓度的山梨酸(10mg·L-1、30mg·L-1、50mg·L-1)组合而成的保鲜处理液,通过对马蹄莲切花的观赏品质的测定,得到处理液0.5%蔗糖+50 mg·L-1山梨酸在增大佛焰苞的花径,提高马蹄莲切花的最佳观赏品质,延长切花的瓶插时间,促进花枝的吸水,维持切花的水分平衡,减少水分的散失,以及增加花枝的鲜重等方面的效果显著。2、关于洋桔梗切花的保鲜实验研究：试验设置了含蔗糖或山梨酸的单因子以及添加了无机盐CaCl2或A12(SO4)3的复合因子的保鲜液配方分别处理洋桔梗切花,实验表明,用含50 mg·L-1山梨酸的保鲜液处理的切花其瓶插寿命略好于100mg·L-1山梨酸的；将蔗糖与山梨酸结合使用时,2%蔗糖+100 mg·L-1山梨酸的瓶插寿命、鲜重变化率以及水分平衡值等均优于2%蔗糖十50 mg·L-1山梨酸；将无机盐与蔗糖和山梨酸组合时,含无机盐的保鲜剂,无论是在增加切花鲜重,促进开花,延长瓶插寿命方面,还是在提高SOD、PO D与CAT活性,延缓蛋白质含量和相对电导率的下降等方面都要明显优于不含无机盐的处理液。结果表明,250 mg·L-1 Al2(SO4)3配合2%蔗糖与100 mg·L-’山梨酸使用时,对于洋桔梗切花的保鲜有良好的增效作用。