实体农产品加工业因为组织固定而不能适应市场快速变化，而散种养农户规模小无法进行农产品深加工。将散种养农户跟加工定单持有者有机结合起来，可以及时响应市场需求。为降低实体结盟经营风险，作者先是借鉴相对比较开放的P2P网络组织特点构造出虚拟农产品加工业联盟组织VFPPU，将信息集成技术、P2P网络技术以及MAS协同经营管理结合起来，提出了虚拟VFPPU组织协同经营模式。从企业管理者角度详细讨论了虚拟农产品加工业联盟创建的过程，其中包括联盟成员选择、VFPPU的组建，VFPPU虚拟协同经营管过程中的供应链管理、融资渠道拓展、风险预警等方面，以及任务完成后的联盟解体。从散种养农户角度，提出了如何从网络上寻找多源农产品加工信息目标、如何参加农产品加工子任务招标以及在资金不是很充裕的状况下，利用虚拟联保贷款融资等模型。本文对虚拟农产品加工联盟的动态协同经营管理进行了详细探讨，为国内广大散种养农户和农产品加工关联行业共同合作提供一种可行理论模型，将提升我国农产品加工业的国际竞争力。