随着社会的进步和工作压力的增加,失眠已成为现代社会的常见疾病,同时也是亚健康状态的最主要症状之一。特别是成人和老年患者的失眠症,发病率高达40%以上。药食兼用物品安全性好、又具有疗效,越来越受到人们喜爱。因此,以具有安神作用的药食兼用原料组方开发安神产品,具有理论和实践意义。本实验通过均匀设计和正交设计实验,以小鼠戊巴比妥钠阈下剂量睡眠百分率、小鼠戊巴比妥钠催眠时间作为药效学指标,利用多元回归分析中的逐步回归法进行组方优化。以酸枣仁、茯苓、百合、龙眼、牡蛎、桑叶、核桃仁7个药物,每味药设两个剂量,通过正交实验确定有效药物为酸枣仁、茯苓、牡蛎、龙眼和核桃仁。在此基础上,通过均匀设计实验对五味中药进行优化,确定最佳剂量,从SPSS多元逐步回归分析得到的多组理论组中,筛选综合评价指标OD值较高的理论组进行验证实验,最终确定优化的安神组方为:酸枣仁30g、茯苓26g、龙眼12g、牡蛎45g、核桃仁50g。对安神组方改善睡眠作用的时效关系进行了研究,将实验动物分成两组,在不同时点对两组进行交替观测。随着给药天数的增加,枣苓安神复方催眠作用逐渐增强,连续灌胃给药7d,枣苓安神复方显著延长戊巴比妥钠所致小鼠的睡眠时间(P<0.01),提高戊巴比妥钠阈下剂量睡眠百分率(P<0.01)。对枣苓安神复方进行了药效学试验,设枣苓安神复方高、中、低剂量组,通过对小鼠一般行为学影响、戊巴比妥钠睡眠潜伏期、延长戊巴比妥钠睡眠时间、戊巴比妥钠阈下剂量催眠作用观测,结果表明:枣苓安神复方中剂量组显著影响小鼠自主活动,枣苓安神复方低、中剂量组明显缩短入睡潜伏期和延长睡眠时间,安神复方中、高剂量组能显著提高小鼠入睡百分率,但枣苓安神复方高、中、低剂量组对小鼠均无明显直接至睡眠作用。建立了紫外分光光度法测定枣苓安神复方中酸枣仁总皂苷的含量测定方法。通过正交实验优化了复方提取工艺为:加1 0倍量水,提取2次,每次2小时。本研究优化了一个具有安神作用药食兼用的有效组方。为进一步开发安神作用新产品奠定了基础。