目的：通过对痰湿体质轻中度非酒精性脂肪肝患者的膳食干预，观察评价中医食疗辨体施膳的有效性，推广具有中医特色的膳食方式，渗透中医思想中未病先防、既病防变的养生理念，加强人们的健康意识以提高现代人的生存质量。方法：1、研究方法：采用随机对照的试验方法，将收集到的58例通过中医体质辨识为痰湿质的轻中度非酒精性脂肪肝患者随机分为试验组28例，对照组30例，对试验组进行针对其痰湿体质设计的中医食疗辨体施膳方案，对对照组进行常规的脂肪肝健康饮食干预，试验期为三个月，试验前后对两组病例各项相关指标进行统计学对照。2、统计方法：应用SPSS17.0统计软件进行分析，定量资料用t检验，计数资料用卡方检验，等级资料用Ridit分析。P＜0.05说明有显著差异；P＜0.01说明有非常显著差异；P＞0.05说明差异无显著意义。结果：组内：试验前后两组的体质证候均有改善，试验组改善程度非常明显。生化指标：试验组肝功能中GGT和血脂TC、TG均有改善，对照组仅TG有改善。组间：总有效率试验组54%，明显优于对照组20%。结论：中医食疗辨体施膳是一种有针对性的有效，可行的膳食方式，值得推广应用。