近几十年来,在自然和人类活动的共同作用下,全球气候呈现出变暖的趋势,气候变化问题涉及到多个方面,这对农业生产和粮食安全产生了很大影响,已经引起了世界各国的广泛关注。我国是一个农业大国,无论气候发生或大或小的变化都会对农业经济活动产生影响,而农业的稳定对中国的稳定发展至关重要。随着全球气候的变暖,极端天气发生的频率也随之增加,这对我国农业生产的影响也越来越大。安徽省是农业大省,是重要的国家商品粮基地,粮食作物产量逐年攀升,而合肥市作为安徽省省会,其粮食作物产量占安徽省粮食作物的比例也渐渐增加,在2011年达到10.25%。所以分析气候变化对合肥市粮食作物总产量的影响具有重要意义。面对当前气候变化的背景,查询整理合肥市的数据,首先对合肥市的气温和降水量、合肥市粮食生产数据进行统计分析,简明地阐述其发展趋势,然后对影响粮食产量的因素当前气候变化对进行多元分析,结果表明,在1988-2016年间,气候变化对合肥市粮食作物产量具有明确影响,同时、粮食播种面积,农药化肥施用量、成灾面积、农业机械等因素也影响粮食生产,而有效灌溉面积等因素对粮食产量的影响不是很明显,这仍需要引起重视。最后根据其当前发展态势,提出相应对策和建议。