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本文主要研究了甜菜碱、金属离子等因素对红霉素生物合成的影响。研究发现，0h在培养基中添加甜菜碱对红霉素的产量与组分都有重要的影响。摇瓶实验中添加0.10％浓度的甜菜碱后，产量提高了24％，红霉素A相对百分含量提高12.5％，红霉素C减少59.3％。通过50 L发酵罐进行验证，红霉素产量提高13.2％，红霉素A的含量比对照略高。研究还表明：培养基中添加适量的cu<2+>、Mg<2+>和Co<2+>有利于红霉素发酵。
另外，本文还研究了氮源、聚丙二醇和豆油对红霉素生物合成的影响。实验结果表明，当添加0.25％的筛后鱼粉时，红霉素A达到了81.1％，效价也提高了26％。当添加0.4％的聚丙二醇时，效价提高27.8％，但对组分的影响并不明显。50 L发酵罐上当把补油速率从5g/h调整为6 g/h后，效价提高了16.68％，红霉素A的含量达到84.71％，但不能降低红霉素C的含量。