茄子(Solanum melongena L.)为茄科茄属植物,其果实形状大小各异。我国茄子品种类型丰富,栽培历史悠久,在各省各地均有广泛栽培,是夏季的主要蔬菜之一。研究发现,超过35℃的连续高温条件不利于茄子的生长发育,甚至导致大幅度的减产,进而会给种植户造成巨大的经济损失。目前,选育耐热茄子品种是解决茄子品种高温热害的最根本和最有效的途径,而耐热种质的筛选需要相应的耐热性鉴定指标来完成。本试验选用了长茄、线茄、卵茄、圆茄4个不同的茄子品种,测定了高温胁迫条件下茄子幼苗的热害指数、相对电导率、叶绿素相对含量、丙二醛含量、可溶性糖含量和脯氨酸含量这6种鉴定指标的含量,研究了这几种生理生化指标、形态指标的变化以及这些指标之间的相关性,从中筛选出了热害指数、相对电导率和可溶性糖含量这三种简单、快速、有效的指标,并利用筛选出的三种指标对20份茄子种质进行了耐热性鉴定。主要研究结果如下:1.从人工模拟气候条件下的热害指数来看,由热害指数得出了4个茄子品种抗耐热性性强弱的次序,且品种之间的差异明显。该方法简单且易操作,可将该方法作为鉴定茄子苗期耐热性的指标;2.本研究结果显示高温胁迫下的细胞膜相对电导率与热害指数呈极显著相关,因此相对电导率可作为鉴定指标来衡量茄子幼苗耐热性;3.在本实验中可溶性糖含量与热害指数和相对电导率均呈极显著相关,可作为参考指标来协助评价茄子的耐热性;4.叶绿素相对含量、丙二醛含量和脯氨酸含量与热害指数的相关性较小,不能较好地反映出各品种间的耐热性,因此在本实验中叶绿素不适合作为衡量茄子品种耐热性的指标;5.通过测量20份茄子种质在高温条件下热害指数、相对电导率与可溶性糖含量的变化,通过综合分析发现:E-4、E-7、E-11、E-21这四个材料的在热害条件下热害症状不明显,热害指数较低;在高温胁迫下的电导率仍然能够保持较低水平;热害后可溶性糖含量下降幅度较小。综合以上几点统计出E-4、E-7、E-11、E-21这4个耐热性较强的材料。