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我国对少数民族的大学生的体质健康状况非常重视,连续几年对大学生体质健康状况进行测查,依据测查的数据、结果和民族大学生的自身特点,再制定与之相适应的教学政策。体育选项课就是在这样的宏观背景下,针对学生的不同体质状况和兴趣爱好而开设的。本文通过对蒙古族大学生开设选项课的实验研究,分析蒙古族大学生在开设之前和开设之后的实验数据,针对前后体质状况的变化,结合蒙古族学生的身体素质自身的规律和特点,改善我校的教学策略。本研究采用实验法对影响蒙古族大学生体质的健康发展的课程进行了研究,结果表明:1、选项课对蒙古族大学生的体质健康有一定的影响,能够促进学生体质的发展,但不能够全面提高蒙古族大学生身体素质。由于蒙古族大学生具有本民族的身体特征,因此,学生在选课时要结合自身的实际情况认真选课,同时教师在选课时给予相应的指导,如心肺功能较差的学生,就要选择有利于提高心肺功能选项课,使得学生在体育选项课教学模式下能够全面的提高蒙古族大学生的身体素质,从而体育选项课教学模式取得良好的教学效果。2、教学实施过程中,由于是选项课教学,目前选项课的教学模式,缺少发展身体素质练习的内容或者安排不当,使得蒙古族大学生身体素质部分保持原有水平,其他的略有所下降,不能够全面的提高蒙古族大学生的身体素质。3、同一单元选课的学生不同民族混杂、甚至是男女合班,对选项课教学有一定的影响,失去原有民族语言教学。教师如果用汉语授课,蒙古族大学生接受新知识较为困难,针对这样的实际情况,选项课要考虑开设民族特色的课程,要进行双语授课重新制定教学大纲等。4、针对研究对象的身体素质存在较大的个体差异,这也是在体育教学中应引起重视的问题。在体育课教学中,对于运动量的安排,教材内容的选择,甚至考核标准的制定上,应在共性的基础上,根据个体差异区别对待,有针对性地、循序渐进地发展学生的身体素质,做出合理的安排。通过这项实验研究,为学校的教学改革提供一个理论依据,有利于提高蒙古族大学生的身体素质,提高蒙古族大学生运动技术水平,为今后终身体育打好基础。