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本试验旨在探究肉鸡在球虫和产气荚膜梭菌混合感染条件下,日粮中添加维生素A(Vitamin A,VA)对肉鸡的生长性能、肠道屏障和免疫功能的影响。本试验为2×2因子随机设计,选用336只1日龄白羽肉鸡(罗斯308),以体重相近和随机分配的原则分为4个处理,即维生素A的添加(0和12000 IU/kg)以及球虫和产气荚膜梭菌混合感染处理(感染和非感染),每组7个重复,每个重复12只鸡(公母各半)。试验期42天,本试验对所需感染肉鸡在d14接种球虫疫苗1次(口腔灌服、20倍的使用剂量),非感染肉鸡灌服等量的生理盐水。在d18对所需感染肉鸡口腔接种培养时间为20 h的产气荚膜梭菌菌液;非感染肉鸡接种相同体积的不含产气荚膜梭菌但经过相同处理后无菌的疱肉培养基(1 m L/只·天),连续接种3天。于试验d 28和35天早上空腹称重前饥饿8 h,翅下静脉采血,屠宰取样。1、维生素A对混合感染肉鸡生长性能及小肠损伤的影响结果显示:(1)在d 1~14,各组之间的采食量均无显著性差异(P>0.05);与空白组相比,VA组显著性提高体增重(24.15~33.81%)和显著性降低料肉比(14.94~23.13%)(P<0.05)。与不添加VA相比,在d 15~21(感染期间),VA显著性的提高肉鸡体增重(31.46%)和采食量(32.25%)(P<0.05);在d 21~42,VA显著性提高肉鸡采食量(4.48%)(P<0.05)。(2)与不添加VA相比,VA显著性降低了d 28空肠损伤评分(P<0.05);与非感染相比,感染显著性提高d 35十二指肠损伤评分(P<0.05)。VA对小肠损伤评分均有所降低;感染对d35小肠损伤评分均有所提高。因此,在基础日粮中添加12000 IU/kg维生素A显著地改善了肉仔鸡d 1~14的生长性能以及小肠损伤评分;球虫和产气荚膜梭菌混合感染可引起的小肠损伤评分。2、维生素A对混合感染肉鸡肠道屏障功能的影响结果显示:(1)与非感染相比,感染显著性提高了d 28血浆二胺氧化酶活力(70.59%)(P<0.05)。(2)与不添加VA相比,VA显著提高d 28空肠绒毛高和隐窝深值(P<0.05),显著提高回肠绒毛高和绒毛高/隐窝深值(P<0.05)。VA对感染提高d 35空肠绒毛高指标存在降低的互作效应(P<0.05)。与不添加VA相比,VA显著提高d 35回肠绒毛高值(P<0.05)。(3)与不添加VA相比,VA对d 28空肠claudin-1基因的m RNA相对表达量有显著性降低作用(P<0.05);但对d 28空肠mucin-2和d35空肠occludin基因的m RNA相对表达量均有显著性提高作用(P<0.05)。VA对感染对下调d35空肠mucin-2基因的m RNA相对表达量存在上调的互作效应(P<0.05)。因此,基础日粮添加12000 IU/kg维生素A通过调控空肠紧密连接蛋白基因的m RNA相对表达量,以及改善小肠形态结构,从而维护肉仔鸡肠道黏膜屏障功能,进而改善由混合感染而引起的肠道损伤。3、维生素A对混合感染肉鸡免疫功能的影响结果显示:(1)VA对感染引起d 28脾脏指数降低存在增加的互作效应(P<0.05)。与未添加VA相比,VA显著性提高了d 35脾脏指数(P<0.05)。(2)与非感染的组比较,感染的组显著性降低了d 28空肠隐窝总T淋巴阳性细胞(CD3+)数(P<0.05),显著性降低了d 35空肠绒毛CD3+细胞数(P<0.05)。(3)与非感染相比,感染显著性提高d 28血清中Ig A含量(P<0.05)。与未添加VA相比,VA显著性降低了d 35血清中Ig G含量(P<0.05)。VA对感染引起d 35血清中Ig G含量下调存在显著上调互作效应(P<0.05)。(4)与非感染相比,感染显著提高了d 28脾脏TGF-β4和d 35脾脏IL-1β、IFN-γ基因的m RNA相对表达量(P<0.05)。与未添加VA相比,VA显著性降低d 28脾脏IL-10基因的m RNA相对表达量(P<0.05)。VA对感染引起d 35脾脏IL-13基因的m RNA相对表达量下调存在显著上调的互作效应(P<0.05)。(5)与非感染相比,感染显著提高d 28空肠IFN-γ基因的m RNA相对表达量(P<0.05)。与未添加VA相比,VA显著降低d 28空肠TGF-β4和IL-8基因的m RNA相对表达量(P<0.05)。感染对VA引起d 35空肠IL-8基因的m RNA相对表达量上调存在下调互作效应(P<0.05)。因此,基础日粮添加12000 IU/kg维生素A降低血清中体液免疫水平,调控脾脏和空肠炎性因子m RNA相对表达量,有利于缓解因感染而引起强烈的炎症反应。综上所述,在本试验条件下,球虫和产气荚膜梭菌混合感染引起肠道发生炎症反应,引起肉鸡生长性能下降和肠道损伤;添加维生素A可显著提高感染前肉鸡的生长性能,亦可改善感染后肠道形态结构、调控空肠黏膜mucin-2和occludin的m RNA相对表达量,以及降低血清中免疫球蛋白水平,从而缓解了由感染引起的免疫反应和肠道结构损伤。