《礼记·礼运》记载:“饮食男女,人之大欲存焉”,《孟子·告子上》中说:“食、色性也。”从先秦的历史典籍中可见中国人对于饮食的尊重与重视,饮食是人本性的一部分。作为饮食主体的大米,成为中国人的主粮最早可以追溯到距今约7000年的河姆渡文化。大米在漫长的历史长河中成为了中国饮食文化中不可或缺的一部分,至今依旧是中国人的三大主粮之一。中国的疆域辽阔,水稻产区遍布全国各地,其中具有浓厚地域文化和民族特色的水稻产区之一的就在元阳哈尼,哈尼梯田在2013年被录入世界文化遗产名录,享有世界性的声誉。在壮阔的梯田风光背景中,梯田中载种的红米却一直声名不显,人们只知道哈尼梯田驰名中外,鲜有人了解梯田红米的相关信息。本文尝试以管理学中的品牌塑造和艺术设计的相关知识作为理论基础,探究导致这种局面出现的原因,并提出针对性的解决对策和具体实践方案。首先宏观梳理中国大米产业的整体发展情况,分析中国稻米行业依托互联网时代的新趋势新动能。其次具体深入分析哈尼族的梯田耕种文化,调研哈尼梯田红米面临的优势与劣势、威胁与机遇。最后通过品牌建设试图解决梯田红米声名不显的境况,针对哈尼梯田红米品牌的塑造提出针对性的建议。