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随着人们生活水平的提高和对化妆品认识的加深,化妆品安全意识更加强烈,寻找更加安全有效的天然植物来源防腐剂越来越迫切和必要。本文首先介绍了化妆品污染源,对我国化妆品防腐剂使用现状进行了概述。列举了化妆品不同体系微生物特性及应对控制措施,阐述开发安全,天然植物来源的抑菌活性成分的重要性和必要性。本文以本实验室过往的研究经验为依据,借鉴前人的理论研究成果,提出了梯次交叉萃取法,用酯溶性溶剂、醇溶性溶剂和水组成三元溶剂体系,对供试植物进行交叉提取,据此制定了本研究方案。实验结果证实,梯次交叉萃取法的优越性在于对天然物有效成分具有明显的富集作用,而且不容易遗漏目标提取物,也简化了有效物质化学成分和物质结构辨识。本研究选取了天然植物蒲公英和蛇床子作为供试物,采用梯次交叉萃取法选择性地分离出18组具有潜在抑菌活性的成分群组,供后续抑菌活性试验使用。研究过程中以抑菌能力强弱为判定标准优化了提取工艺参数。选取化妆品中常见有害菌落(粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌和黑曲霉菌)作为供试菌,测试上述18组提取物群组的抑菌活性。研究表明,⑤A号提取物群组,即蒲公英经过石油醚前置提取后的70%乙醇提取液对大肠杆菌的抑菌能力最强,其最大抑菌圈直径为13.00mm,最小为11.06mm,抑菌力维持24h以上。⑥A号提取物群组,即蒲公英历经石油醚和70%乙醇前置提取后的水提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌能力最强,其最大抑菌圈直径为13.51mm,最小为11.50mm,抑菌力维持48h以上。⑤A号提取物群组对黑曲霉的抑菌效果明显,其最大抑菌圈直径为22.95mm,最小为22.06mm,抑菌力维持48h以上。以1.0mg/mL的提取液作为原液(即100%浓度)而言,⑤A号提取液对大肠杆菌的最小抑菌浓度为80.0%,而⑤A、⑥A对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度分别为75.0%、75.0%,⑤A号提取液对黑曲霉的最小抑菌浓度为75.0%。综合评价,⑤A号提取液的抑菌能力是最好的,分别对黑曲霉、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有抑菌效果。在本实验条件下,各种蒲公英提取液相对于茶树油的抑菌能力都比较弱。茶树油对上述供试菌的抑菌圈直径分别达到18.05mm、24.43mm和28.75mm,而且持续时间都在48h以上。由实验数据得出,18组提取物对三种供试菌的抑菌效果差异很大,说明提取方式对抑菌效果有很大影响。本研究通过化学成分辨识研究证实了蒲公英提取物的有效抑菌物群组中至少包含黄酮类和生物碱类。蒲公英的抑菌作用不是靠某一种化学物质,而是靠某一群组化合物的配伍作用。本研究过程中尝试建立了一套化妆品防腐稳定性评价体系和试验方法,用该体系评价天然抑菌活性物对各种产品形态的化妆品的防腐效果。本实验设计了保湿水,保湿乳,保湿膏霜3种不同基质的护肤产品基础配方,在确保基质的稳定性后,将筛选的最佳提取工艺得到的抑菌活性物质在护肤产品中进行应用研究,研究其在护肤产品中的配伍稳定性。本实验进行了最佳提取工艺下的抑菌活性成分在化妆品不同基质体系的抑菌性能研究,结果显示,添加几种天然植物来源抑菌物质的护肤产品对化妆品中几种常见菌均有良好的抑制效果,且能够通过产品稳定性测试,符合国家标准对于护肤产品质量要求。本研究设计了由一种植物抑菌活性成分与几个多元醇组成的无添加概念的复合抑菌体系,并通过防腐挑战实验测试了该防腐体系的防腐能力,结果显示该无添加概念防腐体系对化妆品中的微生物有很好的抑制能力,可以作为一个新型的无味,低刺激,多功能、天然来源诉求的无添加防腐体系应用在化妆品中。