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近年来,随着世界各国对天然药物的需求日益扩大,中药材资源越来越引起人们的重视,我国是中药大国,但农药残留超标造成的农药残留污染却成为我国中药材走向世界的障碍。有机磷农药作为我国产量最大的农药,在中药材种植中被广泛使用,因此,研究其在中药材种植过程中的环境行为尤为重要。本文选取有机磷农药二嗪磷作为研究对象,对其在室内土壤中的降解、吸附行为,在中草药白术及其栽培土壤中的残留降解情况进行了研究,主要研究结果如下：室内不同温度不同土壤中二嗪磷的降解半衰期分别为轻壤土(杭州)29.25d(10℃)、17.86d (20℃)、10.93d (30℃),中壤土(磐安)24.32d (10℃)、12.10d (20℃)、8.64d (30℃),重壤土(桐乡)30.13d (10℃)、16.82d (20℃)、9.65d (30℃),重壤土(清远)28.14d (10℃)、14.79d (20℃)、10.88d (30℃)、二嗪磷在土壤中的降解随温度升高而加快,不同土壤中其降解半衰期差异显著。室内不同含水量土壤中,二嗪磷降解半衰期分别为,被水完全淹没的土壤7.71d、含有田间最大持水量60%的土壤12.10d、干土15.33d。在灭菌和未灭菌土壤中,降解半衰期分别为12.10(未灭菌)、13.11(灭菌),差异显著,微生物对土壤中二嗪磷的降解有影响。不同pH水溶液中二嗪磷的水解半衰期分别为10.25d (pH=5)、117.46d (pH=7)、84.51d (pH=9)。说明二嗪磷在中性条件下稳定,碱性条件下缓慢水解,而在酸性条件下易于水解。恩施土壤中二嗪磷吸附系数Kf大于磐安土壤,说明恩施土壤对二嗪磷吸附量比磐安土壤多,这可能是因为恩施土壤中有机质和粘土含量比较高,更易于吸附。二嗪磷在两地土壤中的吸附自由能均小于40kJ/mo],属于物理吸附。二嗪磷在白术田间叶片中的残留消解动态呈一级动力学,消解半衰期分别为5.90d(浙江),5.12d(湖北)。浙江试验点施药75d后根部残留量为0.0022mg/kg-0.0025mg/kg,湖北试验点施药75d后根部残留量为0.0021mg/kg-0.0058mg/kg。经初加工后,浙江试验点白术干根中二嗪磷残留量为0.0042mg/kg-0.0438mg/kg,湖北试验点白术干根中二嗪磷残留量为0.0039mg/kg-0.0258mg/kg,均明显高于加工前新鲜样品,干鲜样残留量比分别为,浙江1.71-2.44,湖北1.43-1.87。按平均折干率计算,两试验点样品干鲜样残留比均明显高于实际值,这说明初加工后二嗪磷残留量减少,初加工过程中农药有损失。不同温度下二嗪磷在室内白术干根粉末中的残留降解符合一级动力学,半衰期分别为46.23d (10℃、24.29d (20℃)、18.27d (30℃)。