创业活动对就业、国民经济增长有着重要的意义,为促进国家GDP增长和创造就业做出了巨大贡献。活跃的创业活动催生了大量的中小企业,促进了技术创新和变革,解决了大量的劳动力就业问题。创业活动使许多追求自我价值的人实现自我雇佣的理想,提高他们在经济活动中的主观能动性,提高了资源配置的效率。本文从创业者的角度出发,简要描述了国内外对创业的研究情况。随后介绍了近几年来的餐饮发展状况及特色小吃的情况,政策及创业环境,从中找到创业机会。详细对花灯缘小吃店进行市场需求分析,根据消费人群的不同行为习性进行市场细分,做出对花灯缘小吃店特色产品的正确市场定位。从经济情况、商圈性质及周边环境等对选址进行分析比较,确定花灯缘小吃的店铺位置。对花灯缘小吃店进行财务计划和风险识别及采取的措施进行详细的分析描述,对整个创业方案做出可行性分析。最后制定花灯缘小吃店的市场拓展营销策略。