语言是文化的载体。在对外汉语教学中,留学生经常会遇到两种文化的碰撞与冲突,有的留学生能够理解并接受所学的中国文化,但有的留学生则很难理解,出现文化休克现象。由此可见,对于留学生特别是中级阶段的留学生来说,文化的学习非常重要,因此,有必要对中级汉语教学中的文化学习做进一步的分析和研究。本文选取了三套对外汉语中级精读教材进行分析。首先,选取三套教材中出现的文化点进行总结分类,找出出现频率高的文化点进行重点考察。其次,对三套教材进行比较,从课文内容、文化导入方式等方面深入研究教材中的文化点。第三,根据教材中的文化点设计调查问卷,以华中师范大学国际文化交流学院中级班的留学生为研究对象,考察留学生对一些文化点的感兴趣程度以及掌握理解程度。最后,根据问卷调查的结果,分析文化点的评优性和偏误性,为对外汉语中级精读教材中文化点的选取和编写提供一定的参考。