湿润育苗剪叶技术对烤烟烟苗素质和产质量的影响研究

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烤烟湿润育苗是龙岩烟区的主要育苗方式,有效克服了漂浮育苗无效根多、还苗慢的问题和普通假植苗土传病害较多的不足,是烤烟育苗技术的发展方向。然而,其剪叶方式主要参照漂浮育苗的剪叶要求,未见相配套的剪叶方式及其对产质量的影响效应。为提高龙岩烟区湿润育苗的烟苗素质,本文对不同剪叶方式的成苗期烟苗素质及产质量差异进行比较,主要结果如下。1.不同剪叶方式对烟苗素质的影响随着剪叶程度和剪叶次数的增加,烟苗茎长缩短,茎围增粗,叶片数减少;茎叶鲜重、干重下降,干鲜比增加;烟苗根的鲜重、干重和干鲜比增加;烟苗鲜重和干重的根冠比增加,茎叶重比下降,根重比增加;烟苗的总根长、根表面积、根体积、根直径、二级侧根数均明显增加;烟苗茎叶的叶绿素和可溶性糖含量降低;烟苗的根系活力、根总吸收面积、根活跃吸收面积均呈先增加然后下降的趋势。这表明,一定程度提高剪叶程度和次数,可明显促进烟苗根系的生长,抑制烟苗茎、叶的生长,促进烟苗的素质增强。但剪叶程度过大,反而会影响到烟苗的生长。2.不同剪叶方式对大田烟株生长发育的影响随着剪叶程度和增加剪叶次数的提高,各处理烟株的有效叶数、株高、茎围、最大叶面积等主要农艺性状,烟株根系活力、根系总吸收面积、根系活跃吸收面积、茎叶叶绿素含量、茎叶可溶性糖含量等主要生理指标先增加后降低。这表明,一定程度提高剪叶程度和增加剪叶次数,可明显促进大田期烟株的生长,但剪叶程度过大以及剪叶次数过多,反而会抑制大田烟株的生长。3.不同剪叶方式对烤后烟叶经济性状和品质的影响综合各剪叶处理的产量、产值、均价、上等烟比例和上中等烟比例等经济性状的整体表现,总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯含量以及两糖差、糖碱比、氮碱比、钾氯比等的整体表现,感官评吸质量的风格特征、甜感、香气质、香气量、劲头、浓度、细腻度、刺激性、杂气、余味、总得分等的整体表现,以剪叶次数2次、剪叶面积为2/4的处理为最优,其次是剪叶次数3次、剪叶面积为2/4的处理,可在龙岩烟区进行示范和推广应用。
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