选择中南丘陵区湖南典型双季稻田为研究对象,设置了6个不同施氮量水平,采用动态室法研究了不同施氮量下的氨挥发动态与总量、氨挥发的影响因子,并探索了有效控制氨挥发的氮肥投入阈值。结果表明：1)氨挥发损失是该区域稻田氮素损失的最主要途径之一。区域早晚稻优化施氮量(早稻150kg-hm"2,晚稻180kg·hm-2)下,基于所选择的氨挥发动态室监测法(换气频率约为18次/min),2012年早稻氨挥发氮损失为65.67±1.56kg·hm-2,占施氮量的39.8%；晚稻氨挥发氮损失为94.42±2.32kg·hm-2,占施氮量的46.9%;氨挥发损失与施氮量呈极显著指数关系；不同施氮量处理氨挥发动态表现出相似规律,早稻和晚稻的氨挥发都在施肥后1-3天内达到峰值,然后逐渐下降；氨挥发率表现为：晚稻>早稻；早稻追肥>基肥；晚稻基肥>追肥。2)田面水NH4+-N浓度和pH对氨挥发有显著影响。施用氮肥能够显著提高田面水的NH4+-N浓度和pH值,而田面水NH4+-N浓度和pH值均与氨挥发极显著正相关；田面水温度和深度是影响氨挥发的重要因素。田面水温度升高或深度降低,皆可导致田面水NH4+-N浓度升高,促进氨挥发,尤其是田面水NH4+-N浓度较高的施肥前期影响较显著,而后期则影响较小；气温、降雨等气候因素对氨挥发有很大的影响,低温、强降雨抑制氨的挥发和转移。3)湖南双季稻区水稻产量对施氮量的响应极显著拟合二次抛物线方程；随施氮量的增加,氨挥发率增加、氮肥利用率降低。4)基于粮食安全与环境安全的双重考虑,湖南早、晚稻氮肥投入的生态阈值分别为93.18-177.63kg·hm-2和166.95-218.03kg·hm-2。