【摘 要】
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目的:变形链球菌在口腔环境中导致金属发生微生物腐蚀,可能给人体带来诸多危害。本研究探究儿茶素对变形链球菌的抗菌作用,并探究儿茶素能否增强316L不锈钢对变形链球菌的耐腐蚀性。方法:通过平板计数法,评估儿茶素对变形链球菌的杀菌效果;采用扫描电镜观察316L不锈钢表面变形链球菌生物膜的表面形貌;通过激光共聚焦显微镜活死染色分析评估处理后的316L不锈钢表面变形链球菌活死细菌的含量;通过电化学实验分析儿
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目的:变形链球菌在口腔环境中导致金属发生微生物腐蚀,可能给人体带来诸多危害。本研究探究儿茶素对变形链球菌的抗菌作用,并探究儿茶素能否增强316L不锈钢对变形链球菌的耐腐蚀性。方法:通过平板计数法,评估儿茶素对变形链球菌的杀菌效果;采用扫描电镜观察316L不锈钢表面变形链球菌生物膜的表面形貌;通过激光共聚焦显微镜活死染色分析评估处理后的316L不锈钢表面变形链球菌活死细菌的含量;通过电化学实验分析儿茶素对316L不锈钢腐蚀速率的影响;使用激光共聚焦显微镜对316L不锈钢表面腐蚀形貌进行表征;使用原子吸收光谱仪分析释放的金属离子浓度。结果:1500 ppm的儿茶素能够抑制变形链球菌的生长,2500 ppm的儿茶素对变形链球菌具有杀菌作用,杀菌率为99%。儿茶素溶液一方面可抑制变形链球菌增长繁殖,减少细菌数量,另一方面可使细菌溶胀破裂,起到杀菌作用。浸泡14 d后,电化学结果表明,0 ppm组、2500 ppm组和无菌对照组的点蚀电位(Epit)分别为265.44 m V、273.22 m V和486.56 m V,腐蚀电流(icorr)分别为7.97μA/cm~2、0.04μA/cm~2和0.03μA/cm~2,耐腐蚀性依次升高。2500 ppm组的平均点蚀坑深度远低于0 ppm组(0.74±0.14μm vs.3.37±0.25μm)(P<0.05),Ni离子的释放量远低于0 ppm组(146.8±19.3 ng/cm~2 vs.419.8±13.3 ng/cm~2)(P<0.05)。结论:儿茶素对变形链球菌具有明显的杀菌效能,儿茶素溶液通过抑制变形链球菌的生长,减少其对316L不锈钢的腐蚀,从而增强316L不锈钢的耐腐蚀性,减少因腐蚀造成的离子释放对人体的影响。
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