清末民国时期通江银耳与地方社会关系研究

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“物与社会”是民俗学、人类学等相关学科的一个重要研究领域。本文以“物质文化”的相关理论为指导,运用田野调查法,并结合文献资料,对清末民国时期“银耳”与通江地方社会的关系进行探究。在具体研究中,首先梳理了银耳的发展过程,呈现了银耳由野物、贡品到山区“白银”的历史发展轨迹;然后依次展现了银耳生产过程中的种植技术、资源分配、生产仪式,以及银耳流通中的商人、商路、民间组织、官方权威等各方主体的相互联系,在此基础上考察清末民国时期通江银耳与地方社会的关系。通过研究,本文发现:首先,在银耳的生产过程中,耳农、耳商及其他资源占有者等不同主体之间相互连结,并通过祭山会等仪式祈求丰产与规范行为,在一定程度上加强了村落社会关系;其次,在银耳的流通过程中,民间组织、地方权力在一定程度上调节了“因耳而动”的各方关系,各地商人的来往沟通了村落之间、通江与其他地方社会的关系;最后,在银耳的生产与流通的共同作用下,不同主体间的各种力量关系不断的交织互动,展现了清末民国时期通江银耳与地方社会互相影响、互相成就的关系,以此也在一定程度上呈现了通江社会的历史缩影。
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